Bubur Ayam Sederhana.
Kamu dapat membuat Bubur Ayam Sederhana menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Ayam Sederhana
- Dibutuhkan 2 cup beras.
- Sediakan 1.5 lt kaldu ayam.
- Dibutuhkan 1.5 lt air panas (sesuai kebutuhan).
- Dibutuhkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan Secukupnya garam, merica dan penyedap.
- Sediakan Topping.
- Dibutuhkan Secukupnya Kecap.
- Sediakan Secukupnya cakue potong.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Sediakan Secukupnya daun bawang potong kecil.
- Sediakan Secukupnya sambal (ulekan cengek).
- Siapkan Secukupnya ayam suwir.
Urutan membuat Bubur Ayam Sederhana
- Rebus beras dengan sebagian kaldu ayam. Sesekali aduk..
- Saat kaldu mulai menyusut, masukkan salam dan serai..
- Tambahkan sisa kaldu dan masak sampai agak surut..
- Aduk secara berkala dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai tekstur yang diinginkan. Tambahkan garam, merica dan penyedap sebelum memasak selesai..
- Sajikan bersama topping (sesuai selera). Kebanyakan topping ini saya beli jadi, tidak ada foto pembuatannya..