Gulai kambing tanpa Santan. Gulai Kambing Tanpa Santan Asli Kampung Bustaman " Bu Qomariyah " Dijamin mak nyussss Bisa langsung datang Tempat : Jl. Berbicara mengenai hidangan gulai daging, apa sih hal pertama yang terbersit di benak anda? Hidangan lezat yang kaya akan bumbu?
Inilah yang membuat gulai tersebut lebih aman. Bustaman merupakan nama salah satu kampung di Semarang yang berada di kawasan Jalan MT Haryono. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Kamu dapat membuat Gulai kambing tanpa Santan dengan 16 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you achieve it.
Bahan-bahan Gulai kambing tanpa Santan
- It’s 600 grDaging kambing bertulang.
- It’s 12Bawang Merah iris/rajang.
- It’s 1Tomat Besar Belah dua.
- Sediakan 1 batangKayu Manis.
- It’s 1/4 btrBiji Pala.
- It’s 3 butircengkeh.
- Sediakan SecukupnyaGaram.
- Sediakan SecukupnyaGula.
- It’s Bumbu Halus.
- Sediakan 6 BtrBawang putih.
- It’s 1 JempolJahe.
- Sediakan 1 ruasKunyit.
- It’s 1 sdtKetumbar.
- It’s 1 sdtlada.
- Sediakan 1/2 sdtJinten.
- It’s Secukupnyaminyak goreng.
Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara. Resep Gulai Kambing – Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.
Gulai kambing tanpa Santan (Langkah-langkah)
- Siapkan semua bumbu, tumis bawang merah iris dan rempah utuh hingga wangi baru masukkan bumbu halus tumis hingga benar benar wangi.
- Setelah bumbu tumis wangi masukkan daging dan masak hingga berubah warna dan mengeluarkan air sambil aduk sekali kali.
- Setelah daging berubah warna air menyusut tuangi air panas lalu beri garam gula masak hingga empuk setelahnya masukkan tomat yg sdh di potong potong biarkan mendidih.
- Tes rasa setelah cukup semua matikan api hidangkan dengan taburan bawang goreng..
Untuk membuat gulai, tumis daging kambing yang sudah direbus dan dibuang airnya dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan rempah daun. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah.