Ayam Rica (Manado). LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi.
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Karena resep ayam rica-rica ini kini telah dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke pelosok Jawa. Cara Membuat Ayam Rica-Rica Khas Manado.
Lagi mencari inspirasi resep ayam rica (manado) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica (manado) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN Ayam Rica Rica Khas Manado Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica (manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica (manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica (manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica (Manado) menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica (Manado):
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong 16 bagian.
- Siapkan 7 btr Bawang Merah.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Siapkan 15 bh Cabe Rawit.
- Gunakan 3 ruas Kunyit, bakar.
- Siapkan 1 bh Serai, geprek.
- Ambil 3 lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 2 lbr Daun Salam.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 4 btr Air Jeruk Purut.
- Sediakan secukupnya Garam.
Masakan ini memiliki rasa pedas yang di. Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang. Cabe keriting bisa diganti dengan cabe merah besar yang dibuang isinya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica (Manado):
- Bersihkan ayam dr lemak2 berlebih.. balur dgn air jeruk nipis dan garam.. diamkan sebentar.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabe rawit. Lalu tumis bersama daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum…
- Masukan ayam dan aduk rata. Tambahkan 200 ml air dan masak sampai air mengering…
Resepnya sederhana dan mudah, khas Manado asli pakai daun kemangi. Wajib coba bagi pecinta makanan pedas. Ini merupakan resep makanan pedas asli khas Manado yang populer. Resep ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas bisa jadi menu spesial. Hidangan khas Manado ini memiliki rasa yang gurih dengan paduan bumbu yang medok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica (Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
