Siomay Ikan Patin. Punya ikan tenggiri giling,tapi gak banyak. Akhirnya dibuat siomay aja, kebetulan teman-teman siomay ada dikulkas (kubis,kentang,telur,tahu). Masaknya pun sederhana aja,gak riweh bumbu dan segala macam,karena mamak lelah.????.
Jangan lupa siapkan juga peralatan yang dibutuhkan seperti food processor, blender, kukusan, dan sebagainya. Setelah itu Anda bisa melakukan langkah-langkah berikut ini. Lihat juga resep Somay ikan patin enak lainnya! Kamu dapat membuat Siomay Ikan Patin menggunakan 24 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Siomay Ikan Patin
- Dibutuhkan 10 bh tahu kulit (cokelat).
- Dibutuhkan 10 bh tahu putih.
- Sediakan 5 lbr daun kol.
- Siapkan 5 lbr kulit pangsit.
- Siapkan 1 bh wortel (parut).
- Siapkan Bahan Adonan :.
- Dibutuhkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 bh telur.
- Dibutuhkan 1 sdt lada putih.
- Sediakan 1 sdt lada hitam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 2 bh bawang putih (haluskan).
- Dibutuhkan 2 btg daun bawang (hanya daun,iris halus).
- Dibutuhkan 1 sdm air.
- Sediakan 2 ptg daging ikan patin (haluskan, sisihkan tulang dan kulit).
- Sediakan Bahan Pelengkap :.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Saos sambal.
- Siapkan Bumbu kacang.
- Siapkan Jeruk limo.
Awalnya bikin siomay ikan patin ini karena ada acara d sekolah memei. Tema nya bikin olahan makanan sehat dr ikan tanpa menggunakan MSG / bahan penyedap masakan /micin. Karna siomai ikan patin ini bumbunya simple bgt, hanya bawang dan garam,. Resep Siomay Ikan Tenggiri – Tak jarang seseorang dibuat kebingungan untuk menyuguhkan apa ketika tamu datang berkunjung.
Langkah-langkah membuat Siomay Ikan Patin
- Siapkan tahu iris buat lubang pada sisi, rendam kulit pangsit dengan air agar lentur mudah di bentuk.
- Campurkan bahan adonan aduk rata sambil didihkan air dalam panci kukusan.
- Masukan bahan adonan ke dalam tahu, daun kol, dan kulit pangsit dengan sendok kecil (sambil dibentuk rapi).
- Taburkan parutan wortel di atas tahu dan adonan kulit pangsit.
- Kukus 15 menit, tiriskan dan beri bahan pelengkap.
Bukan makanan yang berat namun yang cukup mengenyangkan. Siomay menjadi salah satu pilihan terbaik ketika dibingungkan dengan aneka opsi hidangan untuk tamu. Berbagai resep siomay ikan tenggiri pun bisa dikreasikan dengan aneka bumbu untuk membuatnya semakin menarik dan […] Punya ikan tenggiri giling,tapi gak banyak. Akhirnya dibuat siomay aja, kebetulan teman-teman siomay ada dikulkas (kubis,kentang,telur,tahu). Masaknya pun sederhana aja,gak riweh bumbu dan segala macam,karena mamak lelah.????.
