Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad. Tumis jantung pisang, cerita didatangin kuntilanak. Kami masak dan menikmati makan siang dihalaman belakang rumah. Menu kali ini ada sambal Jantung Pisang dan ikan bakar yang tradisional.
Assalamu'alaikum Kali ini saya akan berbagi masakan ndeso lagi yang terbuat dari olahan jantung pisang. Seperti biasa buatnya yang gampang aja tapi rasanya. Banana Blossoms are a very common ingredient in Southeast Asian cooking, especially Malaysian, Vietnamese and Philipino cooking. Kamu dapat membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad menggunakan 18 bahan dengan 5 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad
- Dibutuhkan 1 buah(300gr) jantung pisang.
- Sediakan 250 gr daging sapi, iris tipis (beram dgn garam dan lada hitam).
- Siapkan 1/4 buah pepaya muda.
- Dibutuhkan 1 buah wortel.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 10 lembar Vietnamese mint ato daun selasih (boleh d skip).
- Siapkan 500 ml air dingin dgn 1sendok air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1 sdm blue band.
- Siapkan 3 sendok kacang goreng yg d hancurkan.
- Sediakan 2 sendok bawang goreng, utk taburan.
- Siapkan # Bahan Saus.
- Siapkan 1 sdm air.
- Siapkan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 1/2 sdm bawang putih cincang.
- Siapkan 1/2 bawang berah, cincang.
- Siapkan 1 biji cabe rawit, iris.
If they oxidize, the salad will not be aesthetically appetizing. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sayur Jantung Pisang Vegetable Banana Blossom. Tuhansia uusia ja laadukkaita kuvia joka päivä. Thai Papaya salad topping with dry shrimp.
Langkah-langkah membuat Salad Jantung Pisang (Ontong)/ Banana Blossom Salad
- Buka lembaran demi lembaran ontong cuci bersih, gulung dan iris tipis. Lakukan sampai habis kemudian rendam di campuran air dingin dan air jeruk nipis, kurang lebih 25 menit kmudian tiriskan..
- Potong pepaya, wortel dan bawang bombay spt korek api, bawang bombay nya lebih d tipisin potongnya dan boleh d kurangi klo ga suka rasa yg kuat dr bawang bombay..
- Panaskan wajan, kasih 1 sdm blue ban, masukkan daging sapi yg telah d beram dan masak kurang lebih 3-5 menit, jgn smpai over cook, krn daging akan keras..
- Siapkan wadah yg besar, masukkan bahan saus, aduk2 sampai rata terus tambahkan ontong, pepaya, wortel,bombay, daun selasih dan 1 sdm kacang cincang dan daging sapi (jus nya jgn d buang, campurkan), gaul rata..
- Siapkan piring, atur Salad di piring taburi dengan sisa kacang cincang dan bawang goreng dan Salad yg gampang dan renyah ini siiiiaaapppp menjamu keluarga????????????.
Photo "Spicy Salad Banana blossom salad" can be used for personal and commercial purposes according to the conditionsthe purchased Royalty-free license. Banana blossoms are treated like a vegetable in many Asian cuisines and have a slightly bitter flavour. The creamy, inner bracts are crunchy and take on flavoursthe dish, making them perfect in this Thai banana blossom salad. Jantung pisang atau ontong dalam bahasa Jawa bisa diolah menjadi berbagai macam makanan. Tak cuma pepes, lodeh, dan tumis.