Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo). Bakpao isi gula merah dan kacang tanah ala icha dikha hangat-hangat enak ini bunda. Postingan pertama dapat like nggak ya? Bakpao isi kacang hijau adalah salah satu kue bakpo yang banyak digemari.
Nikmati lezat dan sedapnya bakpao dengan isi daging ayam yang istimewa. Dipadukan dengan saus atau mayonnaise sajian ini akan terasa semakin nikmat. Yuk, simak resep membuat hidangan bakpai isi daging ayam yang empuk dibawah ini. Kamu dapat membuat Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo) menggunakan 21 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo)
- Siapkan Isian kacang.
- Sediakan 100 gr kacang tanah (sangrai dan tumbuk kasar).
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan Isian kacang ijo.
- Sediakan 200 gr kacang ijo (rendam sampai mekar).
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Pandan / vanili.
- Siapkan Kulit bakpao.
- Sediakan Bahan biang:.
- Dibutuhkan 1 sdm fermipan.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1 gula pasir.
- Dibutuhkan 140 ml air.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan Sedikit garam.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Dibutuhkan 1 sdm margarin.
Isian dapat berupa coklat, keju, kacang dan sebagainya sesuai selera. Bentuk bakpao sebaik mungkin sesuai dengan keinginan Anda. Didihkan dulubair, masukkan kacang hijau dan daun pandan, masak sampai kacang hijau merekah. Masukkan santan, gula pasir, garam, dan pasta pandan, masak.
Langkah-langkah membuat Bakpao (isi kacang tanah dan kacang ijo)
- Isian kacang: campur kacang bersama gula garam dan margarin aduk sampai rata angkat..
- Kukus kacang hijau bila sdh empuk haluskan. Panaskan wajan masukkan kacang hijau tambahkan gula garam dan pandan aduk sampai Kalis. Bulatkan.
- Aduk bahan biang : air gula, susu bubuk dan fermipan. Biarkan 5 menit.
- Aduk rata tepung terigu, maizena gula dan garam tuangi bahan bian sambil diuleni hingga tercampur rata, tambahkan margarin dan uleni hingga Kalis. Diamkan selama 30 menit..
- Ambil kulit dan beri isian sesuai selera.alasi dengan baking paper atau daun pisang. Untuk membedakan isi bakpao tandai dengan sedikit pewarna diatasnya. Diamkan hingga mengembang.
- Panaskan kukusan. Kukus bakpao selama 8 menit angkat dan sajikan.
Simak cara membuat bakpao isi kacang hijau ini. Rasanya yang bervariasi sesuai dengan bahan isi yang dipilih menurut selera masing-masing. Salah satu macam pilihan isi bakpao yang sangat kesohor adalah bakpao dengan isi kacang ijo alias kacang hijau. RESEP BAKPAO KACANG HIJAU ENAK DAN EMPUK. Bakpao yang enak adalah bakpao yang empuk dan lembut dengan beragam pilihan bahan isi sesuai selera.