Ayam garo rica khas manado. Longing to make this Ayam Garo Rica for so long! Ayam Garo Rica (Manadonese Chili and Lime Basil Chicken). In the local dialect, Garo means stir fry and Rica means chili pepper.
Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Cara membuat ayam garo rica manado – Hallo para pem baca setia, selmat datang kembali di blog indonesian food. admin akan berbagi resep cara membuat ayam khas manado yang sangat enak buat menemani makam siang keluaga. Ada banyak cara mengolah daging ayam jadi berbagai makanan lezat, salah satunya adalah ayam garo rica khas Manado.
Sedang mencari inspirasi resep ayam garo rica khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam garo rica khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garo rica khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam garo rica khas manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Longing to make this Ayam Garo Rica for so long! Ayam Garo Rica (Manadonese Chili and Lime Basil Chicken). In the local dialect, Garo means stir fry and Rica means chili pepper.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam garo rica khas manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam garo rica khas manado memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam garo rica khas manado:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan 5 ikat daun kemangi.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Sediakan 5 batang daun bawang iris2.
- Siapkan 4 batang serei geprek.
- Siapkan 4 buah tomat ukuran kecil potong2.
- Ambil secukupnya gula garam dan lada.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 13 rawit merah.
- Gunakan 9 cabe merah.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Gunakan 2 cm jahe.
Untuk kata rica – rica, dalam bahasa Manado mempunyai arti "cabai" atau "pedas", sehingga cita rasa ayam rica – rica selalu identik dengan pedas. Langkah langkah membuat Ayam Garo Rica Khas Manado Sulawesi Utara. Manado, ibu kota Sulawesi Utara, terkenal dengan kulinernya yang kaya bumbu dan rempah. Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap.
Langkah-langkah membuat Ayam garo rica khas manado:
- Cuci bersih ayam, lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15menit lalu cuci bersih lg.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan daun jeruk. Jika sudah harum lg, tambahkan 250ml air dan masukan ayam, beri gula garam dan lada boleh tambahkan penyedap sesuai selera. Tes rasa.
- Masak dengan api kecil, jika air sdh mulai menyusut masukan tomat, daun bawang dan daun kemangi..
- Jika ayam sdh matang dan air sdh menyusut matikan kompor, dan Sajikan. Nikmat di hidangkan dgn nasi panas dan kerupuk.
- Selamat mencoba.
Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado. Rasanya yang pedas, masakan ini sangat mudah membuatnnya. Berikut Resep dan Cara membuat Ayam Rica-rica.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam garo rica khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
