Mochi Kacang Tanah. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu.
Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Pendapatan per Bulan Penjualan rata – rata Kue Mochi Kacang Tanah Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Enak. Bisa menggunakan kacang tanah (seperti bakpo), selain coklat, selai kacang, kacang hijau. Kamu dapat membuat Mochi Kacang Tanah menggunakan 15 bahan dengan 12 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Mochi Kacang Tanah
- Siapkan Bahan kulit.
- Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
- Dibutuhkan 30 gr tepung terigu.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan Sejumput garam.
- Dibutuhkan 300 ml santan sedang.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan strawberry.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan 250 gr kacang tanah kupas.
- Dibutuhkan 6 sdm gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 4 sdm air hangat.
- Siapkan Baluran.
- Dibutuhkan 30 gr maizena sangrai.
- Dibutuhkan Note.
- Siapkan Mochi yang dihasilkan memiliki kulit yang cenderung tipis.
Resep mochi isi kacang tanah jadi jenis mochi yang punya cita rasa enak. Langsung aja deh, berikut ini ada langkah buat bikin resep mochi isi kacang tanah yang bisa Bunda coba di rumah. Kue mochi sendiri pada umumnya memiliki isian kacang tanah yang diditumbuk kasar. Kue mochi ini termasuk kue basah yang bisa dibilang cepat basi karena tidak memakai bahan pengawet, sehingga.
Urutan membuat Mochi Kacang Tanah
- Siapkan wadah, seperti baskom. Masukan semua bahan kulit, aduk rata..
- Gunakan wadah rata berbahan plastik untuk mengukus, bisa menggunakan wadah microwave. Hal ini bertujuan agar bahan kulit tidak menempel di loyang..
- Tuang adonan ke loyang itu..
- Panaskan dandang kukusan, jangan lupa beri kain lap di tutupnya agar air uap tidak jatuh ke adonan..
- Kukus selama 15-20 menit..
- Selagi menunggu kukusan, siapkan bahan untuk isian..
- Sangrai kacang tanah sampai berwarna kecoklatan, dan tidak alot. Setelah itu, blender kasar. Tuang ke wadah, tambahkan gula dan air. Aduk rata..
- Sangrai maizena bersamaan dengan daun pandan. Sangrai hingga pandan mengering..
- Jika kulit sudah matang, angkat dan dinginkan..
- Bagi bagi adonan kulit, dan beri isian kacang. (Ukuran bisa sesuai selera).
- Balurkan ke tepung maizena..
- Mochi siap disantap.
Mochi sendiri merupakan makanan tradisional Jepang yang kini begitu terkenal di Indonesia. Kue mochi berisi adonan kacang tanah dan gula pasir. Kue mochi ini dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan. Resep Mochi isi kacang tanah favorit. Kyknya sy belum pernah posting resep mochi disini.
