Cara membuat Bubur Petis legit

Bubur Petis.

Kamu dapat membuat Bubur Petis menggunakan 6 bahan dengan 11 langkah sederhana. Berikut cara mempersiapkannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bubur Petis

1. Siapkan 100 gr Petis ikan asli.
2. Sediakan 2 buah Tahu/tempe.
3. Siapkan 5 buah Cabe merah.
4. Sediakan 5 buah Cabe rawit.
5. Sediakan 5 siung bawang merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.

instruksi membuat Bubur Petis

1. Iris cabe, bawang merah, bawang putih kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum.
2. Tambahkan daun salam.
3. Masukkan petis sambil ditumus sebentar saja.
4. Tuang air secukupnya, masukkan irisan tahu / tempe.
5. Aduk-aduk sampai petis larut dan kuah menjadi kecoklatan.
6. Tunggu hingga mendidih.
7. Karena rasa petis sendiri itu sudah asin jadi kita tidak usah tambahkan garam mak ????.
8. Tes rasa, tambahkan penyedap rasa kalau suka.
9. Siapkan bubur beras di mangkuk lalu siram dengan kuah petis.
10. Kalau lidah orang pesisir seperti saya ini, rasanyaaaaa nyummyy…. ????.
11. Selamat mencoba.