Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤). Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi (resep mertua ❤) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi (resep mertua ❤) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi (resep mertua ❤), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam rica kemangi (resep mertua ❤) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica kemangi (resep mertua ❤) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤):
- Sediakan 300 gr ayam.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan Daun jeruk.
- Gunakan Bumbu Blender.
- Ambil 4 bawang merah.
- Sediakan 6 bawang putih.
- Sediakan 3 cabe rawit merah.
- Ambil 4 cabe keriting merah.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan jempol Jahe sekuku.
- Ambil jempol Kunyit sekuku.
- Siapkan 1/2 batang serai.
Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini. Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi. Cuci bersih daging ayam, lalu taburi dengan sejuput garam dan aduk merata. Resep terakhir ini hampir sama dengan resep ayam rica rica dengan daun kemangi.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤):
- Goreng ayam sebentar (kata mertua ku, kalo ayam kampung enaknya ga ush goreng dulu, tapi kalo ayam biasa enaknya digoreng dulu sebentar) setelah digoreng tiriskan..
- Cincang daun jeruk lalu sisihkan.
- Blender semua bumbu. Lalu tumis sebentar bumbunya dan beri air. Masukan garam gula merica dan totole. Koreksi rasa. Setelah rasa pas, masukan ayamnya lalu masak sampai air berkurang. Lalu masukan daun kemangi. Dan taburkan daun jeruk cincang diatasnya aduk2 sebentar di atas api. Dan ayam rica-rica siap disajikan ????.
Yang lebih ditonjolkan adalah soal cita rasa pedas namun manis yang harus berpadu agar. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap – Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi (resep mertua ❤) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
