Perkedel Kentang Tanpa Telur. Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan.
Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Tak usah takut perkedel akan hancur, ini caranya membuat perkedel kentang tanpa telur. Fimela.com, Jakarta Sedang kehabisan telur atau memang tak ingin menambahkan telur dalam perkedel?
Lagi mencari ide resep perkedel kentang tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Perkedel kentang tanpa dicelup telur, mulus tidak pecah tidak hancur tidak remuk ketika digoreng. Perkedel kentang yang sedap untuk lauk, enak untuk camilan. Hidangan ini bisa menjadi pertimbangan bagi yang Vegetarian ataupun Vegan karena diolah tanpa menggunakan bawang merah dan putih juga tanpa menggunakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan perkedel kentang tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Tanpa Telur memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Telur:
- Ambil 750 gr kentang.
- Gunakan 2 sdm maizena.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Ambil 4 btg kecil seledri.
- Sediakan Lada bubuk.
- Gunakan Royco ayam (utk vegan bisa pke kaldu jamur).
Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Tanpa Telur:
- Goreng kentang smp matang, angkat. Tiriskan. Sisihkan..
- Goreng duo bawang smp layu, angkat. Ulek keduanya dg royco& ladaku smp halus. Stlah itu tambahkan seledri iris, ulek sbntar. Tambahkan sdikit bagian kentang gorengnya, haluskan smp kalis..
- Di wadah lain, haluskan sisa kentang lainnya, uleni smp kalis. Masukkan kentang yg sdh dicampur bumbu tadi, aduk rata kembali. Disusul dg maizena, aduk smp kalis..
- Bulat²kan, padatkan lalu bentuk pipih atau lonjong ala kroket. Sesuai selera aja ya. Lakukan smp adonan habis..
- Panaskan minyak, jumlahnya usahakan smp setengah bagian perkedelnya terendam. Goreng dg api sedang cnderung kecil. Stlah bagian bawah kuning keemasan, balik. 1 kali balik aja ya, tp gaperlu khawatir hancur. Goreng smp kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan. Selesai..
- Note: perkedel ini wlaupun tanpa telur, tp dijamin rapih bentuknya, ga ambyar dan pecah wkwk. Asal pkai kentangnya jg yg kuning gitu, kentang dieng ya disebutnya klau kt tukang sayur.
Perkedel Tanpa Telur Dan Bawang Padat Enak Potato Petties Vegan Recipe. Tips Membuat Stok Perkedel Kentang Tanpa Pecah Perkedel Frozen. Resep Perkedel Kentang – Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
