Gulai Ikan Kakap. Resep Gulai Ikan Kakap Cara memasak gulai ikan kakap Hai, kali ini saya ingin berbagi resep masakan gulai ikan kakap, selamat mencoba. Sajikan gulai ikan kakap ini ditengah-tengah menu makan malam bersama dengan keluarga Dan jangan lupa share ya Resep Mudah Membuat Masakan Gulai Ikan Kakap Yang Lezat dan Enak. Gulai ikan kakap adalah salah satu masakan khas pesisir Minang yang diidolakan oleh banyak orang Indonesia.
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap merupakan salah satu resep masakan ikan yang sangat terkenal di Indonesia. Walaupun sebenarnya resep ini berasal dari Propinsi Sumatera Barat, tetapi karena. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! You can have Gulai Ikan Kakap dengan 24 bahan dan 4 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Ikan Kakap
- Sediakan 1/2 kgkepala ikan kakap, potong2.
- Siapkan 1/2 kgfilet daging ikan kakap.
- It’s 8 batangkacang panjang, potong 10cm.
- Sediakan 150 mlsantan instan.
- Siapkan 1000 mlair.
- Siapkan secukupnyaGula dan garam.
- Siapkan 1 bhjeruk nipis.
- Sediakan Secukupnyaminyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 bhcabe merah kriting.
- Siapkan 5 bhcabe merah besar.
- It’s 10 siungbawang merah.
- Siapkan 6 siungbawang putih.
- Siapkan 3 butirkemiri, sangrai.
- It’s 1 sdmketumbar, sangrai.
- Sediakan 2 ruaskunyit.
- It’s 2 ruasjahe.
- It’s 2 ruaslengkuas.
- It’s Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 batangsereh, geprek.
- Sediakan 2lb daun salam.
- Sediakan 5lb daun jeruk.
- It’s 1lb daun kunyit, ikat simpul.
- Siapkan 2 bhasem kandis.
Resep Gulai Ikan Kakap – Kalau mau makan gulai ikan kakap versi hemat dan puas memang harus masak sendiri ya bun. Bisa untuk dimakan ramai-ramai bareng keluarga di rumah. Resep gulai ikan kakap – Resep Masakan ikan : Setelah sebelumnya kami sajikan resep masakan ikan kembung bumbu kuning. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule.
Gulai Ikan Kakap (Langkah-langkah)
- Cuci bersih ikan lalu kucuri perasan air jeruk nipis dan taburi garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung tumis hingga bumbu layu. Tuang air lalu masak sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan ikan dan kacang panjang, masak sampai air mendidih kembali dan kacang panjang setengah matang..
- Tuang santan instan beri gula dan garam, masak sampai ikan matang..
Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa. Bagi para pecinta kepala ikan, gulai kepala ikan kakap racikan kedai yang terletak di daerah Pasar Baru, Jakarta, ini mesti, harus, kudu, Anda jajal. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak. Pada kesempatan kali ini, kita akan menyajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang.
