Kering tempe kacang tanah. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat.
Harga Kacang Tanah – Kacang tanah atau yang memiliki nama ilmiah Arachis hypogea memiliki banyak sekali sebutan, namun orang Indonesia lebih menyukai memanggilnya kacang tanah. Selain disukai karena rasanya yang gurih, kacang tanah juga kaya akan manfaat. Resep Kering Tempe – Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Kamu dapat membuat Kering tempe kacang tanah menggunakan 14 bahan dengan 6 langkah sederhana. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kering tempe kacang tanah
- Siapkan 2 batang tempe.
- Dibutuhkan secukupnya Kacang tanah.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 sdm air Asam.
- Siapkan 8 sendok gula pasir.
- Dibutuhkan secukupnya Gula merah.
- Sediakan Serai dan lengkuas digeprek.
- Dibutuhkan 7 cabe merah diiris serong.
- Dibutuhkan Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 15 Cabe merah kriting.
- Sediakan 1 batang Serai (diambil putihnya saja).
Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Kering tempe bisa menjadi lauk saat sahur, terutama ketika kita sedang merasa malas menyiapkan masakan. Lauk seperti ini bisa bertahan lebih dari satu Setelah bumbu harum, masukkan tempe dan kacang tanah sambil diaduk-aduk.
instruksi membuat Kering tempe kacang tanah
- Iris tipis tempe sesuai selera,lalu goreng hingga kering.
- Goreng kacang tanah.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan,tambahkan garam,gula pasir,gula merah,air asam,daun jeruk,penyedap rasa,lengkuas dan serai yg sudah digeprek..
- Jika bumbu sudah bergelembung,lalu masukkan tempe dan kacang tanah yg sudah digoreng,.
- Aduk2 dan cek rasa,lalu segera matikan api (Jangan ditambah air karena bisa menyebabkan tempenya ayem).
- Kalau sudah dingin masukkan ke dalam wadah yg tertutup ya agar tidak ayem 😉.
Resep Kering Tempe Kacang Tanah salah satu Resep Menu Khas Lebaran yang tidak boleh sampai dilewatkan. Perpaduan tempe, kacang tanah dan pedasnya cabai merah bikin lidah. Resep kue kacang tanah ini merupakan kue jadul jaman waktu kecil. Kalau dulu bentuknya bulat-bulat kecil ada juga yang bentuk bulat sabit terus di jual di warung-warung gitu. Dulu sih harga satuan kue kering kacang tanah ini cuma lima ratus rupiah.
