Bubur Ayam Oat. Meskipun oat dijadikan sebagai alternatif karbohidrat dengan label yang lebih 'sehat', olahan gandum ini masih tak terlalu banyak penggemarnya karena. Bubur ayam favoritmu, kini dengan versi lebih bernutrisi, tinggi serat, dan masak dalam beberapa menit! Wellcome back to NOKEDAHI Chicken porridge is Indonesian traditional breakfast, i make it with quick cook oat,so i can cut a very long time.
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Lihat juga resep Bubur Ayam spesial enak lainnya! Bubur ayam biasanya terbuat dari beras yang kerap dijadikan menu sarapan. Kamu dapat membuat Bubur Ayam Oat menggunakan 8 bahan dengan 6 langkah simpel. Berikut cara merealisasikannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Bubur Ayam Oat
- Siapkan 1 potong kecil ayam tanpa tulang, buang kulit nya.
- Dibutuhkan 1/2 wortel, dikukus.
- Sediakan 4-5 sdm instant oatmeal.
- Dibutuhkan Totole (opsional).
- Sediakan 1 bawang putih.
- Dibutuhkan 1 bawang merah.
- Siapkan Garam dan lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdm olive oil (opsional).
Kali ini, bahan utamanya bisa diganti dengan Quaker oat. Cara pembuatannya pun sesederhana bubur ayam biasa. Bubur ayam bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengganti sarapan yang sehat dan mudah untuk membuatnya. Rebus dada ayam, bawang daun, bawang putih, kecap asin, dan merica.
Urutan membuat Bubur Ayam Oat
- Rebus ayam sekitar 10-12 menit hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan. Diamkan sekitar 10 menit. Air rebusan jangan dibuang. Setelah itu suwir ayam dengan garpu. tips: saat merebus ayam bisa tambahkan jahe geprek sepotong kecil agar lebih wangi dan tidak amis..
- Tumis bawang putih dan bawang merah yg telah ditumbuk. Tumis dengan olive oil (opsional) bisa pakai minyak biasa saja. Tumis dengan api kecil sampai bawangnya wangi.
- Tuang air rebusan kaldu ayam tadi kira2 100ml pastikan suhu nya masih panas..
- Tambahkan instant oatmeal dan aduk hingga teksturnya pas, bila kurang air bisa ditambhakan lagi..
- Tambahkan wortel yg sudah dikukus, aduk dan beri bumbu: garam, lada, totole (opsional).
- Bubur siap dihidangkan, tinggal tambahkan ayam suwir dan bawang goreng..
Bubur ayam bisa menjadi salah satu alternatif untuk mengganti sarapan yang sehat dan mudah untuk membuatnya. Bubur Ayam Favoritmu kini dengan versi lebih sehat, tinggi serat, dan lebih cepat matang dari bubur nasi biasa! Matikan api, tuang bubur oat ke dalam mangkuk. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
