Tumis kapri oncom. Lihat juga resep Tumis oncom lenca pedas enak lainnya! Lihat juga resep Tumisan simpel kapri – tahu enak lainnya! Lihat juga resep Sayur kapri enak lainnya!
Yuk, intip resep Tumis Wortel Dan Kapri untuk disajikan sebagai menu pelengkap. Baca Juga: Oncom Tumis Wortel, Santapan Hemat Nan Sedap untuk Santap Sahur Esok. Lihat juga resep Tumis Kapri renyah enak lainnya! Kamu dapat membuat Tumis kapri oncom menggunakan 9 bahan dengan 9 langkah gampang. Berikut cara merealisasikannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Tumis kapri oncom
- Dibutuhkan Kapri seplastik (200an gr).
- Sediakan 1 papan Oncom.
- Siapkan 1 bh Tomat.
- Dibutuhkan Bombai.
- Sediakan Bawang merah bawang putih.
- Sediakan Cabe merah besar – buang biji ; bisa diganti cabe hijau, dll.
- Dibutuhkan Lengkuas, daun salam.
- Dibutuhkan Lada, garam, saus tiram, kecap.
- Dibutuhkan Semua secukupnya, sesuai selera ya.
Tumis kangkung oncom ini bisa kita temui di resto yang menyajikan menu hidangan sunda. Namun untuk merasakan sensasi atau kenikmatan tumis kangkung oncom, selain harus membelinya anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah sehingga dengan begitu anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang. Resep Tumis Kapri yang Pedas Mantap. Kapri atau kacang kapri merupakan sejenis tumbuhan sayur yang mudah dijumpai di pasar-pasar tradisional Indonesia.
Langkah-langkah membuat Tumis kapri oncom
- Bersihkan kapri, buang serat kedua sisi. Cuci, tiriskan.
- Bersihkan oncom, potong sebesar kebutuhan/selera, cuci, tiriskan.
- Iris duo bawang, bombai, tomat, cabe merah.
- Panaskan minyak goreng, masukkan duo bawang, cabe, disusul lengkuas, daun salam.
- Masukkan bombai, tunggu berubah warna, disusul oncom. Sampai setengah matang..
- Masukkan kapri, tggu berubah warna, kasih air sedikit spy tdk kering sj. Perhatikan besar kecilnya api..
- Trakir masukkan tomat. Krn sy tdk suka tomat lembek. Disusul kecap, saus tiram, lada. Aduk rata, kecilkan api, tutup..
- Setlh bbrp menit, pastikan semua matang, taburkan garam jika perlu, aduk rata..
- Selesai. Siap dipindahkan keatas piring buat disantap..
Kapri termasuk dalam golongan sayur buah, artinya buahnya yang dimakan sebagai sayur dan tidak digolongkan sebagai buah-buahan, seperti juga tomat atau cabai. Cara Membuat Tumis Terong Campur Oncom yang Enak dan Istimewa Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Untuk Membuat Tumis Terong Campur Oncom. Langkah pertama yaitu, cuci bersih terong hijau yang telah disiapkan. Lalu belah dua memanjang terong tesebut. Jika sudah, potong-potong dengan ukuran sesuai selera.
