Donat Kentang. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang – Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Cara membuat donat kentang dengan tepung kentang. Temukan resep donat kentang terbaik untuk camilan keluarga. Kamu dapat membuat Donat Kentang menggunakan 8 bahan dengan 8 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Donat Kentang
- Dibutuhkan 250 gram tepung terigu protein tinggi.
- Dibutuhkan 100 gram kentang kukus, haluskan.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Dibutuhkan 1 bks susu bubuk (27 gram).
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Siapkan 6 gram ragi instan.
- Dibutuhkan 60-70 ml air.
- Sediakan 40 gram margarin.
Apa kelebihan menambahkan kentang pada adonan donat? Selain memberikan rasa unik, tekstur donat juga akan lebih legit. Resep Donat Kentang – Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.
instruksi membuat Donat Kentang
- Campur semua bahan kecuali air dan margarin.
- Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni (jika dirasa penambahan air cukup maka air tak perlu dimasukkan semua).
- Jika sudah tercampur rata, masukkan margarin. uleni hingga kalis.
- Bentuk bulatan, dan diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat.
- Buang udara dalam adonan dengan cara ditinju.
- Bagi adonan menjadi 13 buah,,.
- Bentuk adonan dengan melubangi bagian tengah adonan dengan spuit (taruh di atas kertas roti untuk memudahkan proses menggoreng). biarkan sampai mengembang.
- Goreng dengan minyak suhu rendah sampai kecoklatan, kemudian balik,, (jangan dibolak balik ya supaya terbntuk cincin putih dan tidak menyerap minyak bnyk). Tiriskan donat.
Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Selain itu, donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Selanjutnya masukkan kentang rebus yang telah dihaluskan dengan ditumbuk, aduk hingga rata. Resep kue donat kentang ini mudah karena seperti membuat donat pada umumnya bukan? Kita tidak perlu menyiapakan alat khusus untuk membuat adonannya.
