Perkedel kentang mini Mama2ev. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.
There are many kind of methods to cook Perkedel (Indonesian mini meat patties), but this is the best I found. Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang telah digoreng atau direbus sebelum dilumatkan, lalu dicampur dengan daging cincang, irisan daun bawang serta daun seledri dan bumbu, dibentuk bulat-bulat gepeng, dicelupkan ke dalam kocokan telur ayam lalu digoreng. Kentang yang direbus lebih sulit untuk dilekatkan karena kandungan air yang lebih banyak.
Anda sedang mencari ide resep perkedel kentang mini mama2ev yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang mini mama2ev yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang mini mama2ev, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang mini mama2ev enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel kentang mini mama2ev sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel kentang mini Mama2ev menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Perkedel kentang mini Mama2ev:
- Ambil 3 buah kentang berukuran besar.
- Gunakan Daun Seledri.
- Ambil 3 buah bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang – dan tidak mengandung lemak. Seperti perkedel jagung hingga daging sapi, tentunya menambah kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh nih. Selain dijadikan camilan, kita juga bisa membuat kentang menjadi menu sarapan yang sehat, lo.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel kentang mini Mama2ev:
- Bersihkan kentang lalu cuci,potong2 kentang dan goreng setengah matang.
- Iris bawang merah lalu goreng (sisihkan).
- Cincang daun seledri.
- Angkat kentang yg sudah digoreng lalu tumbuk sampai halus,campurkan bawang goreng dan seledri.
- Haluskan bumbu2 yg lainnya masukan ke adonan,aduk2 sampai rata dan bentuk bulatan2 lalu pipihkan.
- Kocok lepas telur,masukan adonan yg sudah dibentuk bulat2 lalu goreng hingga coklat keemasan.
- Angkat dan sajikan ????????????.
Supaya lebih bergizi, kita bisa menambahkan sayur pada olahan kentang. Nah, kali ini, Bobo punya tiga menu dari kentang dan sayur yang cocok untuk dijadikan menu sarapan, yaitu potato egg pancake , mashed potato siram brokoli , dan salad in potato cup. Kentang dengan tekstur tepung memiliki kandungan pati yang tinggi dengan tingkat kelembaban yang rendah. Kentang ini memiliki rasa yang lembut sehingga bisa dihidangkan dengan cara direbus, dipanggang, dan digoreng. Hanya saja bentuk kentang ini gambang buyar saat diolah sehingga kurang cocok dijadikan perkedel, tumis kentang, dan lain-lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel kentang mini Mama2ev yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
