Gulai Ikan Nila (onzumade).
Kamu dapat membuat Gulai Ikan Nila (onzumade) dengan 18 bahan dan 5 langkah mudah. Here is how you cook that.
Bahan-bahan Gulai Ikan Nila (onzumade)
- Siapkan 6 ekorikan nila yang sudah di bersihkan.
- Sediakan 1 buahjeruk nipis.
- Sediakan 1 ruasasam jawa.
- Siapkan 3-5 lembardaun jeruk.
- Sediakan 1 batangserai.
- Sediakan 2 potonglengkuas.
- It’s 1 bungkussantan Kara.
- Sediakan 1 buahtomat.
- Siapkan 10 buahcabe rawit.
- It’s secukupnyagula pasir.
- Sediakan secukupnyagaram.
- Siapkan secukupnyakaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5bawang putih.
- Siapkan 7bawang merah.
- It’s 2 butirkemiri.
- Siapkan 1 ruaskunir.
- It’s 3 buahcabe merah.
Gulai Ikan Nila (onzumade) (Langkah-langkah)
- Cuci bersih ikan nila lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis..
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan lengkuas, daun jeruk, serai. Tumis hingga harum..
- Tambahkan air dan santan lalu asam jawa. Setelah mendidih masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh..
- Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu masukkan ikan. Masak ikan 15 menit saja..
- Setelah matang lalu sajikan..