TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi. TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi Resep warisan keluarga kenangan dari Almh Ibu tersayang. Misbah Miftah Meera Ogan Komering Ilir. Menu wajib tiap lebaran di Padang ???? Heni suryani.
Sesuai klaimnya, memang enaakeuun euy gule mbekn. Resep 'gule kambing sapi' paling teruji. Pas ada stok daging kambing sedikiit, tapi pengennya makan gule kambing ???? ya sudah dicampur aja dengan daging sapi ???? Ternyata enak juga dan jadinya ga terlalu kencang bau prengusnya. You can have TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi dengan 23 bahan dan 6 langkah mudah. Here is how you achieve that.
Bahan-bahan TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi
- Siapkan 1/4 KgTetelan kambing / Sapi yang telah di bersihkan.
- It’s 1/4 KgBabat Kambing/ Sapi yang telah di bersihkan.
- It’s Bumbu.
- It’s 4 SiungBawang Putih.
- It’s 4 SiungBawang Merah.
- Sediakan 4 BuahCabe Merah Keriting.
- Sediakan 1 BuahCabe jawa.
- Siapkan 1 Buahcengkeh.
- Sediakan 1 BuahKapulaga.
- Sediakan 1 Buahkemukus bila ada.
- It’s 1 RuasJahe.
- It’s 1/2 RuasKunyit.
- Sediakan Lengkuas.
- Sediakan 2 Lembardaun salam.
- Siapkan 1 BatangSerai.
- Siapkan SecukupnyaGaram.
- It’s Royco / Masako Sapi.
- Siapkan 1Pouch Santan Kara.
- Sediakan Pelengkap.
- It’s Ketupat / Lontong daun.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Siapkan Daun Seledri untuk Garnis.
- Sediakan minyak untuk tumis bumbu.
Sumber resep dari ci Tintin dengan sedikit modifikasi ala saya. GULE KAMBING TULUNGAGUNG, sebagi pengobat rindu kampung halaman karena masih belum bisa mudik. Pada momen Hari Raya Idul Adha ini saya akan berbagi resep GULE KAMBING, atau sering. Pas ada stok daging kambing sedikiit, tapi pengennya makan gule kambing ???? ya sudah dicampur aja dengan daging sapi ???? Ternyata enak juga dan jadinya ga terlalu kencang bau prengusnya.
TOLE (Lontong Gule) Kambing/ Sapi(instruksi)
- Rebus tetelan dan jeroan kambing / Sapi. hingga setengah matang..
- Tumis bumbu hingga harum..
- Tuang bumbu yang telah ditumis ke dalam rebusan tetelan dan jeroan. Aduk rata. Masak dengan api sedang..
- Masukkan Santan kara, kecilkan api, masak hingga daging pada tulang mudah terlepas..
- Angkat. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan garnis dengan daun seledri lengkap dengan Ketupat/ Lontong daun..
- Selamat Mencoba dan Menikmati ????.
Sumber resep dari ci Tintin dengan sedikit modifikasi ala saya. Sesuai klaimnya, memang enaakeuun euy gule mbekn. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Sop Soto Betawi Gulai Lontong Ketoprak Kedai Cimung Okenyes – Cisaranten Kulon. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Sop Soto Betawi Gulai Lontong Ketoprak Kedai Cimung Okenyes – Cisaranten Kulon.