Sayur tahu tempe kapri kuah santan. Cara Membuat/Memasak Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas. Langkah pertama yang harus dilakukan yaitu, panaskan minyak goreng. Lalu tumis semua bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium harum.
Masukkan pare kedalam bumbu dan tunggu sampai setengah matang. Tambahkan merica bubuk, gula, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata dan matang. Untuk hasil kuah lebih sedap pastikan bumbu benar-benar matang sebelum sayuran dan santan masuk atau bisa juga sebelum dihaluskan bumbu dibakar atau disangrai terlebih dahulu. Kamu dapat membuat Sayur tahu tempe kapri kuah santan menggunakan 13 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sayur tahu tempe kapri kuah santan
- Siapkan 1/2 papan tempe.
- Siapkan 6 bh tahu kulis.
- Siapkan 1 bks kacang kapri.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 bh bawang merah uk besar.
- Dibutuhkan 15 bh cabe rawit ijo (biasanya pake cabe kriting).
- Siapkan 5 bh cabe rawit merah (optional).
- Dibutuhkan 1 bks santan k**a.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan + 500ml air.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning – Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan. Kamu bisa memasaknya dengan versi yang pedas atau yang gak pedas untuk anak-anak. resep sayur labu siam kuah santan cair.
instruksi membuat Sayur tahu tempe kapri kuah santan
- Potong2 tahu & tempe, cuci bersih kapri & buang ujungnya. Iris dui bawang & cabe2an..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis duo bawang sampai harum, tambahkan cabe, tunggu sampai layu masukkan garam..
- Masukkan tahu & tempe, aduk rata, tambahkan air. Tunggu sampai setengah matang..
- Masukkan kacang kapri, aduk2, tunggu sampai agak layu..
- Tambahkan santan, aduk rata. Tunggu mendidih, lalu tambahkan garam & kaldu bubuk. Tes rasa.. tunggu sampai mendidih. Sajikan….
Menu sayur satu ini sempat di share di account instagram @nanamirdad_. Nana Mirdad yang juga berprofesi artis sering mengungah kegiatan kesehariannya terutama saat sedang memasak untuk keluarganya. Resep dan cara membuat sayur tempe tahu pake santan yang enak ala Dapur Bu Haji. silahkan dicoba resepnya sayur tempe. Bahan: Tahu Tempe Pete Udang rebon Lengkuas Garam Gula Kaldu bubuk Kunyit bubuk Santan Bumbu iris: Bawang merah. Masukkan ikan dan teruskan memasak sambil diaduk sesekali hingga bumbu meresap.
