Kiat-kiat memasak Blueberry Muffin With Streusel sedap

Blueberry Muffin With Streusel.

Kamu dapat membuat Blueberry Muffin With Streusel menggunakan 16 bahan dengan 9 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Blueberry Muffin With Streusel

1. Dibutuhkan 250 gram Tepung segitiga.
2. Siapkan 250 gram Gula pasir.
3. Siapkan 100 gram butter.
4. Siapkan 125 ml Susu Cair.
5. Siapkan 2 butir Telur.
6. Dibutuhkan 1 sdt Baking Powder.
7. Sediakan 1/2 sdt Garam.
8. Sediakan Lemon Zest – Parutan kulit Jeruk Lemon.
9. Sediakan 200 gram Fresh Blueberry, saya ganti selai blueberry secukupnya.
10. Dibutuhkan 3 sdm minyak sayur.
11. Siapkan Crumb :.
12. Sediakan 75 gram Tepung.
13. Dibutuhkan 65 gram Gula.
14. Dibutuhkan 50 gram Mentega suhu ruang/melted.
15. Siapkan 1/2 sdt Kayumanis Bubuk.
16. Dibutuhkan 1/2 sdt Baking Powder.

Langkah-langkah membuat Blueberry Muffin With Streusel

1. Siapkan loyang muffin, alasi dengan kertas roti..
2. Siapkan Bahan Crumb – Streusel, campur rata hingga menggerindil..
3. Kocok Butter dan Gula hingga tercampur rata, masukkan telur teruskan mixer sekitar 3-5 menit..
4. Masukkan Terigu sambil diayak, BP, garam, Vanila powder. Aduk balik dengan Spatula sambil tuang susu sedikit demi sedikit..
5. Setelah rata, tambahkan minyak, aduk rata kembali..
6. Panaskan Oven 170°C. Tuang 1 sdm adonan ke dalam papercup. Tambahkan selai blueberry. Lalu tutup lagi dengan 1 sdm adonan. Tambahkan selai blueberry lagi..
7. Terakhir tambahkan streusel – crumb sambil agak ditekan ya agar menempel. Lakukan sampai semua habis..
8. Panggang Muffin pada suhu 170°C Api bawah selama 20 menit. Lanjutkan 10menit api atas..
9. Saat matang kue akan mengembang cantik dan berwarna keemasan. Angkat, dan Siap dihidangkan. Lucunya, saat anak saya lihat kue ini bilang, "mamaa ini udah difoto belum? Aku mau cicip yaaah"😆. "Iya iya,,,sudah kok, makan aja gapapa"…."Wah, enak nih mah,,,nyammmm".. Dicoba yuk maah😘.