Bolu Mocca Blueberry.
Kamu dapat membuat Bolu Mocca Blueberry menggunakan 12 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Bolu Mocca Blueberry
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 140 gr terigu.
- Dibutuhkan 120 gr gula putih.
- Sediakan 100 ml mentega cair.
- Siapkan 1 sdt sp.
- Dibutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1 bungkus goodday moccacino.
- Sediakan Topping.
- Sediakan Seres warna-warni.
- Dibutuhkan Selai blueberry.
- Dibutuhkan Kream mocca saya buat sendiri (bater+gula halus+goodday di mix).
- Siapkan Cocochip warna.
Urutan membuat Bolu Mocca Blueberry
- Mix dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp sampai mengembang.
- Turunkan kecepatan tuang secara perlahan terigu, baking powder, goodday dan mentega, setelah tercampur matikan.
- Tuang adonan dalam loyang, yang sebelumnya sudah diolesi margarin dan sedikit terigu, oven dlm suhu panas api keci selam 35 menit.
- Angkat dinginkan, dan siap dihias, iris bolu menjajdi 3 bagian, lapisan pertama beri toping cream mocca dan lapisan ke dua selai blueberry.
- Untuk bagian luarnya hias sesuai selera, ini hasil karyaku.
