Chestnut Moon Cake (Kue Bulan Kastanya). Mini Moon Cake Varian Rasa: -Keju -Coklat -Messes Coklat. -Messes Rainbow -Choco Ball -Rainbow Ball -Kacang -Fla Durian, Fla Strawberry, Fla Nanas DLL. Moon cake kue bulan. hendrahn. Загрузка. See more ideas about Moon cake, Asian desserts and Mooncake recipe.
The festival is about lunar appreciation and Moon watching. Masukkan dalam cetakan kue bulan dari kayu. Encrusting Moon Cake – Mesin Kue Moon Cake MASEMA. Kamu dapat membuat Chestnut Moon Cake (Kue Bulan Kastanya) menggunakan 9 bahan dengan 14 langkah simpel. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Chestnut Moon Cake (Kue Bulan Kastanya)
- Siapkan 1 bungkus kastanye tumbuk manis siap pakai.
- Sediakan 2 cup tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdm baking powder(bakpuder).
- Dibutuhkan 1/4 cup susu bubuk (skim boleh, full cream lebih baik).
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 2/3 cup gula pasir.
- Siapkan 1/3 cup mentega/margarin/mentega putih cair.
- Siapkan sejumput garam.
- Dibutuhkan 1 butir kuning telur, kocok lepas.
Cara membuat kue ulang tahun – kue ultah sederhana – how to make birthday cake. ANKOadalah produsen mesin Mooncake Taiwan berkualitas tinggi dan penyedia turnkey produksi Mooncake. Tekstur moon cake atau kue bulan ini seperti kue pia atau phia yang lembut dan empuk baik di luarnya maupun bagian dalamnya. Kue bulan (Hanzi: 月餅, pinyin: yuèbǐng) adalah penganan tradisional Masyarakat Tionghoa yang menjadi sajian wajib pada perayaan Festival.
instruksi membuat Chestnut Moon Cake (Kue Bulan Kastanya)
- Disini kacang kastanye tumbuk siap pakainya ada yang dijual di kalengan, ada yang di gelas kaca, ada yang bungkusan. Terserah mau pakai yang mana. Boleh diganti kacang merah tumbuk ataupun isi lainnya.
- Ini cetakan-cetakan yang saya pakai (cetakan kepepet haha).
- Panaskan oven 375 F.
- Campurkan serta ayak terigu, susu, serta bakpuder.
- Di tempat terpisah, kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan serta kocok lelehan mentega serta garam.
- Masukkan campuran terigu dan aduk hingga menjadi adonan yang tidak lengket ditangan.
- Bulatkan adonan (serta kacang kastanye juga dibulatkan yah), besarnya menyesuaikan cetakan Anda.
- Pipihkan bulatan adonan, dan letakkan satu kelereng isian ketengahnya.
- Bulatkan kembali adonan, menutupi isian. Taruh pada cetakan dan tekan menutupi cetakan.
- Letakkan kue pada loyang yang sudah diberi margarin.
- Kadang adonan ada yang nempel dicetakan, bisa dicungkil/dirapikan dengan pisau. Mungkin ini tidak akan terjadi jika memakai cetakan kue bulan. Di gambar atas, adonan sering nempel di cetakan bentuk bunga, jadi suami saya kerjain, buat ngerapiin :-)).
- Sapu kue dengan kocokan kuning telur dan siapkan satu loyang (terserah bentuk apa), isi dengan air separuh penuh. Taruh loyang berisi air ini ke rak oven terbawah sebelum memanggang kue bulan ini (agar kue empuk).
- Panggang hingga kekuningan/kecoklatan 20-25 menit.
- Sajikan langsung atau bisa di bungkus dulu dengan kertas aluminum dan dimasukkan ke tupperware, dan tahan kurang lebih 2-3 hari (atau semingguan kalau disimpan di kulkas).
Letakkan moon cake kedalam cetakan dan langsung letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti, Sedikit tekan tapi agak kuat pegangan cetakan, kira-kira cukup untuk mendapat bentuk gambarnya. Starting from last year, Elaine makes mooncake for my family insteadpurchasing some from the market. Chinese eat mooncakes to celebrate the family reunion day. Traditional Cantonese mooncakes use cake flour, which is what is used in this recipe. The golden syrup will create a.
