Sup Asparagus Rajungan.
Kamu dapat membuat Sup Asparagus Rajungan menggunakan 14 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Sup Asparagus Rajungan
- Sediakan 1 kaleng (256 gram) asparagus potong 2 cm.
- Dibutuhkan 200 gr daging rajungan.
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1 cm jahe memarkan.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang iris halus.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Dibutuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan 3 sendok makan tepung sagu dan 3 sendok makan air, larutkan.
- Dibutuhkan 1 sendok makan minyak zaitun.
Urutan membuat Sup Asparagus Rajungan
- Isi panci dengan air secukupnya. Beri kecap ikan, garam, ladaku secukupnya. Icip sampai pas rasanya..
- Masukkan daging kepiting kupas, dan aduk, terakhir masukan asparagus. Pecahkan telor di mangkok,lalu kocok sebentar. Aduk air rebusan di panci pakai sendok kuah, sambil telor yg sudah dikocok dituangkan ke dalam panci. Aduk terus hingga telor tercampur rata..
