Sup ayam ala korea -samgyetang 삼계탕-😉. Makanan Korea yaitu masakan tradisional Korea yang diolah berdasarkan teknik dan cara memasak orang Korea. Bahan-bahan yang digunakan dan cara penyiapan untuk makanan kuliner istana yang sangat sulit sampai makanan khusus dari daerah-daerah dan juga perpaduan dengan makanan modern juga sangat berbeda-beda. Tes kosakata bahasa korea makanan – Sudah seberapa banyak kamu hafal kosakata makanan Korea?.
Setelah anda mempelajari beberapa kosakata kata kerja termasuk apa bahasa Koreanya 'makan', sekarang anda juga perlu mengetahui apa saja bahan makanan atau macam-macam nama makanan dalam bahasa Korea. Berikut daftar kosakata beberapa nama makanan dalam bahasa Korea yang biasa digunakan dalam percakapan sehari-hari. Pangsit ala Korea yang berisi daging, sayuran, dan lain-lain.. Kamu dapat membuat Sup ayam ala korea -samgyetang 삼계탕-😉 menggunakan 10 bahan dengan 7 langkah mudah. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sup ayam ala korea -samgyetang 삼계탕-😉
- Dibutuhkan 1 ekor ayam utuh ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah ginseng kering.
- Dibutuhkan 7-8 kacang chestnut atau kastanye, kupas.
- Dibutuhkan 9-10 kurma.
- Siapkan 1/4 mangkuk beras, rendam.
- Siapkan 8 siung bawang putih, kupas.
- Dibutuhkan 1/4 inchi jahe, kupas dan iris dua.
- Sediakan 9 cangkir air.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis atau geprek.
- Siapkan secukupnya Garam dan Lada.
Ayam goreng utuh yang tidak dipotong-potong, dan dimatangkan sekaligus. 닭도리탕. 삼계탕.. Sup ayam Korea terbuat dari bahan gingseng, beras ketan, kurma Cina yang dimasukkan ke dalam perut ayam muda kemudian direbus. Di Negara Korea sendiri kimchi selalu dihidangkan pada waktu makan sebagai salah satu jenis lauk pauk yang paling umum. Selain itu Kimchi juga dapat digunakan sebagai bumbu saat memasak sup kimchi (kimchi ccigae), nasi goreng kimchi (kimchi bokkeumbap), dan masakan lainnya.
instruksi membuat Sup ayam ala korea -samgyetang 삼계탕-😉
- Bersihkan ayam dengan mencucinya hingga benar-benar bersih dan buang lemak berlebih, namun jangan buang bagian kulitnya..
- Isi ayam dengan beras, kacang chestnut dan bawang putih. Gunakan tusuk gigi untuk membantu memasukkan bahan-bahan tadi ke dalam ayam..
- Masukkan ayam, ginseng, kurma, jahe dan air ke dalam panci berukuran besar..
- Masak diatas api sedang hingga air mendidih lalu kecilkan api. Masak dengan api kecil selama 1,5 hingga 2 jam.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya..
- Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya..
- Catatan : Jangan memasaknya lebih dari 2 jam karena daging ayam akan menjadi terlalu lembek..
KEADAAN SOSIAL BUDAYA KOREA Negara Korea adalah Negara yang pernah dijajah oleh Negara jepang. Letakan sup di dalam magkok atau tempat yang kotak masukan soy sauce, cuka, garam dan gula, dinginkan dan masukkan kedalam lemari es. rasakan apakah sudah sesuai selera karena sup ini rasa ada asam dan manis. Penguasaan kosakata dalam belajar Bahasa Korea Selatan sangatlah penting.
