Rujak Serut. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Rujak serut sebenarnya hampir sama dengan rujak pada umumnya yang berupa campuran berbagai buah dengan bumbu gula merah, cabai dan kacang.
Tinggal serut lalu membuat bumbu rujak yang jumlah cabai rawitnya sesuai selera. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri. Kamu dapat membuat Rujak Serut menggunakan 13 bahan dengan 7 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Rujak Serut
- Sediakan 2 buah timun ukuran sedang.
- Sediakan 1 buah delima matang ukuran besar.
- Sediakan 1 buah jambu biji ukuran besar.
- Dibutuhkan 1 buah kawista.
- Siapkan 1 buah nanas madu yang sudah matang.
- Dibutuhkan 1 buah mangga muda.
- Dibutuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Dibutuhkan 200 gram gula pasir.
- Siapkan 2 buah gula aren ukuran sedang.
- Siapkan 10 biji asam jawa.
- Sediakan 2 liter air.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak.
instruksi membuat Rujak Serut
- Cuci bersih mentimun, dan jambu biji kemudian serut kasar bisa pakai serutan keju bisa pakai serutan yang agak besar.
- Pecah buah kawista lalu kerok isinya, pecah buah delima lalu rontokan isinya.
- Cuci bersih buah mangga muda lalu kupas, setelah itu serut kasar, kupas nanas lalu serut kasar.
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit asam Jawa dan garam.
- Masak dengan 2 liter air setelah mendidih masukkan gula aduk sampai larut lalu koreksi rasa.
- Masukkan buah yang sudah bersih kedalam baskom kemudian siram dengan kuah gula.
- Sajikan.
Hari Minggu kemaren di kasih mangga mengkal dari ibu mertua.jadi walaupun udah mau matang dan warnanya kuning.tapi masih keras dan ada sedikit asamnya. Cara mudah memasak Es Rujak Serut, resep dari Rasamasa. Buah-buahan yang diserut lalu dibekukan dengan rasa asam-manis dan sedikit pedas. Mendengarkan resep rujak serut bahan rujak serut cara membuat rujak serut dingin. On this page you can download RESEP RUJAK SERUT and install on Windows PC.
