Simple Chicken Yakiniku. This recipe centers on a beloved Japanese ingredient: yakiniku sauce. Dynamic in flavor, yakiniku (whose name translates to "grilled meat") is a typebarbecue sauce that combines the sweet notesteriyaki with the savory depthsesame (plus a welcome touchheat). Spooned over pan-seared chicken, it makes for an exciting, delicious glaze, accented by a bright sidesesame.
Aside from beef and offal, there are many other ingredients that you can add to your yakiniku. Pork – Fatty cutspork like the belly, neck, and cheeks work great for yakiniku. Slice them thin and grill until crispy. Kamu dapat membuat Simple Chicken Yakiniku menggunakan 19 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Simple Chicken Yakiniku
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1 buah paprika hijau.
- Siapkan 2 sdm Minyak goreng / secukupnya.
- Dibutuhkan Bahan Saus.
- Dibutuhkan secukupnya air.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Garam secukupnya (digunakan jika tak ada kecap asin).
- Siapkan Note: Untuk Bahan Saus lengkapnya.
- Dibutuhkan (Boleh di skip kalau gak ada).
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Siapkan Wijen secukupnya (utk taburan).
Chicken – Chicken breast is a good option if you're trying to watch your weight.; Seafood – Fresh seafood is a great way to level up your yakiniku. Chicken Yakiniku ala hokben simple nikmatttt. Ini menu kesukaan kami. bikinnya super simple. If you make Chicken Yakiniku Sauce is not difficult, we can make it easy and fast, if you like with onions you can add another onion to the recipe on this onion, if you like chicken more chewy, then you can fry a chicken first with hot oil until the chicken is half cooked, then put the chicken in a stir.
Urutan membuat Simple Chicken Yakiniku
- Cuci bersih ayam. Iris-iris bawang bombay dan paprika hijau sesuai selera. Kemudian iris lembut jahe dan bawang putih..
- Tuang minyak goreng untuk menumis. Jika minyak sudah panas, masukkan irisan bawang putih terlebih dahulu. Tunggu sebentar kemudian masukkan irisan jahe. Ketika sudah setengah matang masukkan bawang bombay. Tunggu sebentar hingga harum kemudian masukkan ayam dan aduk hingga bumbu rata. Setelah rata tunggu hingga ayamnya setengah matang. Jangan lupa gunakan api sedang saja agar bumbu lebih menyerap ke daging ayam..
- Jika ayam sudah setengah matang masukkan air dan semua bahan saus. (Jangan lupa catatannya. Jika tidak ada kecap asin bisa menggunakan garam atau sebaliknya. Karena ditakutkan nanti keasinan. Jika dengan kecap asin masih kurang asin, bisa ditambah garam/kecap asin).
- Tunggu hingga mendidih dan ayamnya matang. Cek rasa, jika sudah sesuai rasanya, masukkan paprika. Aduk hingga paprika sedikit layu..
- Matikan kompor, chicken yakiniku siap disajikan. Dan jika ada wijen, taburkan diatasnya..
See great recipes for Super Thrify! Yakiniku-Style Chicken and Komatsuna Stir-fry too! Yakiniku is mostly beef, but I had chicken drumsticks. I cut the chicken meat into tiny pieces and then marinated them with some miso paste, sake, and lotschopped scallions (the white part). This hot-off-the-grill yakiniku was just as delightful as the ones served at my favorite restaurant Manpuku, at only a fractionthe cost.
