Cilok bulat ????????. Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Rasa cilok yang gurih dan teksturnya yang kenyal, isiannya yang beraneka ragam, serta saus kacang yang lezat adalah perpaduan yang sempurna di lidah. Misalnya, cilok yang tidak matang sempurna hingga ke bagian dalam atau bentuknya yang tidak bulat.
Tidak hanya di daerah asalnya saja yaitu Bandung, penjual cilok juga bisa dengan mudah Anda temui di berbagai daerah. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Sedang mencari inspirasi resep cilok bulat ???????? yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bulat ???????? yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bulat ????????, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok bulat ???????? enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Rasa cilok yang gurih dan teksturnya yang kenyal, isiannya yang beraneka ragam, serta saus kacang yang lezat adalah perpaduan yang sempurna di lidah. Misalnya, cilok yang tidak matang sempurna hingga ke bagian dalam atau bentuknya yang tidak bulat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bulat ???????? yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok bulat ???????? menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok bulat ????????:
- Ambil 500 gr tepung kanji (½ kg).
- Ambil 250 gr tepung terigu (25 sdm).
- Sediakan 2 buah bawang putih besar.
- Gunakan 2 bungkus roico.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 600 ml air panas (tuang dikit-dikit).
- Ambil 2 lonjor daun bawang + seledri.
Cilok menjadi camilan favorit bagi semua kalangan. Rasanya yang gurih dan kenyal sangat Cilok berbahan utama tepung tapioka atau aci dalam bahasa Sunda. Ditambah siraman saus dan kecap -Siapkan air yang sudah mendidih, lalu bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan langsung. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja.
Langkah-langkah membuat Cilok bulat ????????:
- Haluskan bumbu. Potong daun bawang + seledri. Masukkan tepung terigu dan kanji dalam satu wadah (tepung kanji bertahap dimasukkinya). Campurkan air panas bertahap juga..
- Masukkan roico dan garam. Adoni hingga kalis. Sambil mengadoni siapkan air dalam panci. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah adonan kalis, bentuk bulat-bulat dan masukkan kedalam rebusan air. Tunggu hingga cilok mengapung. Setelah mengapung sempurna cilok berarti sudah matang ????.
- Cocol dengan saus atau sambal nambah semakin enakkk. Selamat mencoba ????.
Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Bulat-bulatkan cilok sembil diisi dengan abon. Cetak bulat-bulat, lalu rebus hingga mengapung. Angkat dan kukus kembali agar senantiasa hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok bulat ???????? yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
