Cara mengolah Sambal Terasi Tahan Lama mantap

Sambal Terasi Tahan Lama.

Kamu dapat membuat Sambal Terasi Tahan Lama menggunakan 10 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara merealisasikannya.

Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Sambal Terasi Tahan Lama

1. Sediakan 80 gr cabai rawit.
2. Siapkan cabai keriting 50 gr (sesuai selera aja).
3. Siapkan gula merah secukupnya (saya pakai 1 buletan sekitar 60 gr).
4. Sediakan 3 btr kemiri.
5. Sediakan secukupnya garam.
6. Dibutuhkan penyedap rasa (saya pakai royco).
7. Dibutuhkan terasi udang bebas yaa.
8. Siapkan bawang merah 5 siung sedang.
9. Siapkan bawang putih 4 siung sedang.
10. Sediakan 2 buah tomat.

instruksi membuat Sambal Terasi Tahan Lama

1. Cuci bersih semua bahan lalu goreng dengan api sedang dan jangan lupa pakai penutup panci biar ga meledak cabainya hehehe.
2. Tiriskan dan Uleg bersama terasi, gula merah, garam dan penyedap rasa. Setelah halus goreng kembali dalam wajan dengan minyak sedikit dan api sedang. Koreksi rasa setelah pas matikan api dan diamkan sampai benar-benar dingin baru dimasukan kedalam toples dan simpan.Untuk penyimpanam dalam kulkas itu bisa awet lama banget ya, kalau di suhu ruang awet sampai seminggu tanpa dihangatkan asal benar-benar matang aja pas dimasak kembali setelah dihaluskan itu..