96. Ayam rica-rica. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Ayam rica-rica is one of Indonesian culinary, precisely from Manado, North Sulawesi. The word Rica is derived from the language of Manado which means spicy or chili. Recipes to make ayam rica-rica are diverse, so are the ways of cooking it.
Sedang mencari ide resep 96. ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 96. ayam rica-rica yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 96. ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 96. ayam rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 96. ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 96. Ayam rica-rica menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 96. Ayam rica-rica:
- Gunakan 300 gr ayam.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan 1 batang serai (memarkan).
- Gunakan 2 lembar daun slam.
- Ambil 2 lmbar daun jeruk.
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek.
- Ambil Sejumput kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gulpas.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus;.
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan 3 siung baput.
- Siapkan 4 butir bamer.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
Lihat juga resep Kepala ayam rica-rica enak lainnya. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan 96. Ayam rica-rica:
- Pertama potong2 ayam cuci bersih tiriskan.
- Ke-2 halus kan 2cabe, bamer, baput, kemiri, ketumbar, kunyit & jahe. Setelah halus panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus tambahkan juga daun salam, serai, daun jeruk tumis hingga harum.
- Ke-3 setelah harum masukkan ayam, air bumbui dengan garam, gulpas & kaldu bubuk. Jangan lupa tes rasa.
- Ke-4 masak hingga air menyusut & mengental. Matikan kompor siap di hidangkan. Di nikmati dengan nasi hangatl, ????.
Ayam rica-rica Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (resep mertua ) enak lainnya. Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. halo bunda, saat ini kami akan suguhkan "RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP". mudah-mudahan resep ini membawa manfaat untuk bunda yang senang memasak. jangan lupa share RESEP AYAM GORENG RICA-RICA SEDAP ini ke teman sista ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 96. Ayam rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
