(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost.
Kamu dapat membuat (Bubur Kubis korea) drama oh my ghost menggunakan 12 bahan dengan 10 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat (Bubur Kubis korea) drama oh my ghost
- Dibutuhkan 3 centong nasi putih.
- Dibutuhkan 1 1/2 gelas air puti (saya pakai 2 gelas +-400ml).
- Sediakan sesuai selera Daging sapi chop.
- Sediakan 3 lembar kubis.
- Sediakan 1/2 buah wortel.
- Dibutuhkan 1 cabe merah besar dan 2 cabe rawit merah kecil.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Dibutuhkan 2 jumput garam.
- Siapkan 2 jumput gula.
- Dibutuhkan Kaldu bubuk saya pakai kaldu jamur.
- Siapkan Bawang merah goreng.
instruksi membuat (Bubur Kubis korea) drama oh my ghost
- Karna gak punya stock bawang jadilah saya siapkan bawang goreng dulu di awal.
- Potong kubis lembut memanjang (khusus kubis habis saya potong saya kasih garam dan saya remas remas biar cepat layu) potong dadu wortel, chop cabe dan bawang putih.
- Blender 3 centong nasi dengan 1 1/2 gelas air. (yang 1/2 gelas lagi simpan untuk nanti) Gelasnya aku pakai seperti gelas dibawah ini.
- Chop daging (ini sesuai selera ya) karna saya menyesuaikan dengan stok yg ada jadi daging untuk pulgogi saya cincang lagi jadi kecil kecil..
- Sangrai bawang putih sampai harum, masukkan wortel sampai layu. Kemudian masukkan kubis yg udah di remas remas. Karna kubis tadi saya remas remas dengan garam jadi saya tidak menambahkan garam lebih banyak biar gurih dan asin.
- Setelah itu masukkan cabe.
- Kemudian masukkan nasi yg sudah diblender aduk aduk. Saya tambahkan 1/2 gelas air sisa untuk blender. Masukkan garam, kaldu dan cek rasa ya….sesuaikan dengan lidahnya masing masing..
- Saya tambahkan separo daun bawang yg sudah saya cincang. Separonya lagi saya tabur saat sudah matang..
- Tambahkan bawang goreng diatasnya..
- Selamat mencoba.
