Cilok Mozarella Dikacangin. Siapa yang tidak kenal dengan cilok. Salah satu Jajanan yg digemari oleh banyak orang. Cilok ini dibuat dari bahan non hewani yg bisa di nikmati oleh.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca". Cilok atau aci dicolok merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang cukup populer di masyarakat.
Lagi mencari ide resep cilok mozarella dikacangin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok mozarella dikacangin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok mozarella dikacangin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok mozarella dikacangin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Siapa yang tidak kenal dengan cilok. Salah satu Jajanan yg digemari oleh banyak orang. Cilok ini dibuat dari bahan non hewani yg bisa di nikmati oleh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok mozarella dikacangin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Mozarella Dikacangin menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Mozarella Dikacangin:
- Gunakan 175 gram tepung tapioka.
- Gunakan 75 gram tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 batang daun bawang (diiris halus).
- Ambil 1 sdm Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk.
- Gunakan Mozarella (potong dadu).
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Bahan saos kacang.
- Siapkan 100 gram kacang goreng.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Ambil 10 buah cabe setan.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (yg masih muda).
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan sesuai selera Garam.
- Ambil secukupnya Air.
Ada berbagai jenis varian cilok, salah satunya yakni cilok goreng. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.
Langkah-langkah membuat Cilok Mozarella Dikacangin:
- Campurkan bahan adonan cilok: tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih halus, daun bawang, lada, kaldu, garam, air. Kemudian uleni sampai kalis..
- Jika adonan sudah kalis, ambil adonan secukupnya kemudian isi dengan mozarella..
- Bentuk bulat adonan. Lakukan sampai adonan habis. Kemudian rebus di air mendidih sampai cilok mengapung. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan air dan masak sampai mengental..
- Angkat dan siram cilok dengan bumbu kacang. Sajikan dengan menambahkan kecap manis..
Camilan ini disajikan dengan bumbu kacang. Cilok adalah makanan khas Bandung yang terbuat dari aci. Penganan ini adalah aci yang berbentuk bulat dikukus kemudian ditusuk dan disajikan bersama saus bumbu kacang. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok mozarella dikacangin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
