Gurame goreng tepung saos kedondong. Saos Asam manis untuk Gurame goreng tepung atau ayam goreng tepung. Resep ikan gurame goreng krispi ini menggunakan bumbu-bumbu yang mudah kita dapatkan di pasaran. Cara membuat gurame goreng crispy ini Ikan gurame goreng ini paling cocok dimakan dengan saos tiram asam manis atau asam pedas.
Lalu siramkan di atas gurameh yg dah di goreng. Saos Padang,Saos Asam Pedas,Saos Asam Manis,Saos Tiram dan Saos Lada Hitam. RESEP GURAME GORENG TEPUNG SAUS KENTAL ASAM MANIS NANAS. Kamu dapat membuat Gurame goreng tepung saos kedondong menggunakan 22 bahan dengan 5 langkah simpel. Berikut cara membuatnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Gurame goreng tepung saos kedondong
- Dibutuhkan bahan marinasi gurame.
- Sediakan 1 ekor gurame < 1 kg (fillet).
- Siapkan 1 sdt merica/sesuai selera.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis(ambil airnya).
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur bubuk (saya pakai merk ahsultan).
- Dibutuhkan bahan gurame tepung.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Dibutuhkan 6 sdm tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka (saya pakai pak tani).
- Sediakan 1 sdt baking soda.
- Siapkan 1 butir telor kocok lepas.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa / garam meja (saya pakai royko ayam).
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/ayam.
- Sediakan Saos kedondong.
- Sediakan 1 buah kedondong mengkal (cincang).
- Dibutuhkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 1 bungkus terasi kemasan (saya pakai merk terasi abc).
- Siapkan secukupnya Garam & gula.
- Dibutuhkan secukupnya Air.
Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Resep Udang Goreng Tepung – Jadi kemarin ceritanya habis makan menu bento di restoran Jepang. Sesampainya di rumah dapat requesan dari pak suami, "katanya pengin ebi furai yang kaya dimakan tadi, kalau enggak udang goreng tepung juga boleh, apa aja deh yang penting udang. cara membuat cimol goreng. Ambil wadah dan campurkan ( tepung kanji, tepung beras, merica bubuk Cara membuat saus cimol.
Langkah-langkah membuat Gurame goreng tepung saos kedondong
- Siapkan bahan untuk marinasi gurame. Cuci bersih fillet gurame lalu potong sesuai selera. Beri air perasan jeruk lalu campurkan bahan marinasi. Diamkan 10 menit. Boleh sesekali diremas-remas..
- Kocok telor. Campur semua bahan untuk menggoreng kecuali minyak gorengnya digunakan untuk menggoreng ikan ya..
- Masukkan ikan ke kocokan telur lalu masukkan ke campuran tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang). Setelah selesai menggoreng. Siapkan gorengan ikan di piring..
- Uleg bumbu saos kedondong. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan gula & garam sesuai selera. Tes rasa. Setelah enak baru masukkan kedondong cincang. Masak hingga layu..
- Tuang saos kedondong ke atas ikan gurame goreng. Bisa disajikan bersama sambal matah..
Haluskan semua bahan saos dengan di uleg. Tambahkan air dan aduk aduk hingga menjadi buburan saus. Mudah dan sederhana membuat gurame goreng crispy ini diminati oleh semua kalangan, selain rasanya yang gurih dan renyah, sekali memakannya saja akan membuat anda ketagihan. Selain itu juga masakan ikan gurame goreng tepung crispy ini sangat cocok untuk bekal anda yang sedang. Ayam goreng asli Prambanan memiliki cita rasa khas dengan rasanya yang gurih dan empuk, jika dimakan terasa kremesannya.