Gulai Kambing Enak Gurih khas Wonosobo..by:Erni Hartanti.Amd????????????????. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Gulai Jeroan Kambing yang enak dan mantab dengan Bahan : Jeroan Bumbu : – kemiri – Bawang. Gulai, salah satu makanan berkuah ini memanglah gurih dan lezat, hal ini karena makanan berkuah ini berbahan dasar santan yang dipadukan dengan bumbu rempah. Resep gulai kikil sapi yang lumer di mulut
Gulai merupakan hidangan khas Minangkabau dan Melayu yang sudah familiar hampir di tiap wilayah Indonesia. Gulai terbuat dari bumbu gurih dan pedas. Gulai dan gule merupakan makanan khas Indonesia yang berbeda, meski namanya hampir mirip. You can have Gulai Kambing Enak Gurih khas Wonosobo..by:Erni Hartanti.Amd???????????????? dengan 26 bahan dan 12 langkah mudah. Here is how you cook it.
Bahan-bahan Gulai Kambing Enak Gurih khas Wonosobo..by:Erni Hartanti.Amd????????????????
- Siapkan 250 gramDaging Kambing yg dah dipotong..kecil.
- It’s 250 gramIga Kambing yg dah dipotong..kecil.
- Sediakan 250 gramHati Kambing yg dah dipotong..kecil.
- It’s 250 gramIso Kambing yg dah dipotong..kecil.
- It’s 250 gramTulang..Kambing yg dah dipotong..kecil.
- It’s 1-1.25 literAir tuk kuah.
- It’s Bumbu yg dihaluskan:.
- It’s 1,5 cmJahe yg dikupas.
- Sediakan 2-3 siungBawang Putih.
- It’s 5-6 siungBawang Merah.
- It’s 1 sdmGaram kasar.
- It’s 2 cmKunyit Kupas.
- Siapkan 1 btrCengkeh disangrai.
- Sediakan 1 btrPekak (saya g pake).
- Siapkan 1-2 btrKapulaga.
- Sediakan 1-2 sdtGula pasir putih.
- Siapkan 1/4 sdtLada bubuk.
- Siapkan 2-3 btrKemiri.
- Siapkan 1 btrCengkeh.
- Sediakan 1-2 lembarDaun Jeruk.
- It’s 2-3 sdmKecap Manis.
- Siapkan 1 btrAsam Kandis.
- It’s 1/2 batangSere.
- Siapkan 1 lembarDaun Salam.
- Sediakan 1/2 lembardaun kunyit diikat sebelom dimasukkan dalam kuahnya.
- Siapkan Secukupnyaminyak grg tuk menumis bumbu yg dihaluskan.
Gulai merupakan hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan baku ayam, ikan, kambing, sapi, jeroan serta sayuran. Banyak sekali varian gulai yang bisa anda nikmati, seperti gulai daging sapi atau gulai daging kambing yang diracik dengan bumbu dan rempah nusantara namun Hidangan daging kambing yang umumnya tidak disukai oleh sebagian besar orang karena rasa dan aromanya yang berbau amis. Erning kayfiyati ham sizning yuz ifodangizga qarab o'zgarishi mumkin. Xotin zotining hamisha qovog'idan qor yog'ib turadiganidan asrasin.
Gulai Kambing Enak Gurih khas Wonosobo..by:Erni Hartanti.Amd????????????????(instruksi)
- Siapkan panci besar dan isi air secukupnya.
- Rebus dulu semua bahan yg dah dipotong..kecil. sampai mendidih(1/2 lunak) untuk menghilangkan bau Prengus Kambing..
- Haluskan bumbu tadi bisa menggunakan blender tapi saya lebih enjoy suka dengan diuleg atau pake tangan..
- Siapkan wajan dan isi minyak grg secukupnya.
- Masukkan kunyit+sere yg udah dimemarkan dan daun salam+daun jeruk serta bumbu"halus yg udah dipersiapkan dan kecap manis.
- Aduk dengan api kecil sampai tercium aroma harum..
- Setelah rebusan pertama airnya dibuang semua supaya kotoran dan darah yang menempel ikut terbuang.
- Isi panci lagi dengan air sebanyak 1.25 liter kurang lebihnya dan rebus air sampai mendidih.
- Masukkan bahannya..yang udah direbus tadi…dan masak hingga benar..empuk semuanya dan tunggu sebentar sampai daging kambing lunak betul..
- Barulah masukkan bumbu yg dihaluskan tadi dalam panci + aduk sebentar semua bahan tercampur rata..
- Cicipi dan tambahkan sedikit garam kasar jikalau kurang rasanya. Tara….jadi deh..????????????.
- Mstikan kompor taruh dalam mangkok saji. Mudahkan????????Selamat Mencoba????????.
Agar siz yaxshi kayfiyatda bo'lsangiz, hammasi joyida bo'ladi. Urushish uchun bahona qidirib turgan janob er ham to'ng'illab-to'ng'illab jim bo'ladi-qoladi. Resep Gulai Kambing Enak dan Lezat – Gulai menjadi salah satu Resep Masakan Khas dari Indonesia yang tak jarang hampir semua tau. Yaya???? my love ???? ငယ္ခ်င္း တို႔အၾကဳိက္ကဘယ္သူလည္????. If so, please try restarting your browser.
