Manisan Kedondong. Manisan buah adalah buah-buahan yang direndam dalam larutan gula selama beberapa waktu. Manisan biasanya dimakan sebagai hidangan pelengkap untuk merangsang nafsu makan. Teknologi membuat manisan merupakan salah satu cara pengawetan makanan yang sudah diterapkan sejak dahulu kala.
Buah kedondong yang disukai adalah buah kedondong yang memiliki rasa manis, daging buahnya tebal dan renyah, serta bijinya kecil dan tidak banyak mengandung serat. Resep Manisan Kedondong-Nah, pada artikel kali ini kita nggak akan ngomongin panjang lebar tentang buah ataupun pohon kedondong. Tapi kita akan mencari tahu resep membuat manisan kedondong yang sudah terkenal kelezatannya. Kamu dapat membuat Manisan Kedondong menggunakan 4 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Manisan Kedondong
- Dibutuhkan 1 kg kedondong, kupas, potong panjang.
- Dibutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1 liter air.
- Dibutuhkan 500 gr gula pasir.
Manisan kedondong ini cocok banget dinikmati saat cuaca sedang panas, biar hari kita jadi lebih segar. Demikianlah tips resep masakan (minuman) khas Indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan mengolah buah kedondong menjadi sebuah minuman ringan sederhana yang bercita rasa tinggi yaitu minuman segar manisan kedondong special (istimewa. Buah kedondong asam rasanya, namun kalau di bikin manisan jadi segar. Yuk mencoba resep manisan kedondong sederhana yang dilengkapi dengan cara membuat manisan kedondong secara lengkap.
Urutan membuat Manisan Kedondong
- Cuci bersih dan tiriskan kedondong yang telah di potong..
- Siapkan wadah, masukkan kedondong dan tambahkan garam. Aduk rata, diamkan selama membuat kinca gula..
- Didihkan air, masukkan gula pasir dan aduk sampai larut dalam air..
- Setelah kinca gula larut, matikan kompor dan tuangkan ke dalam wadah berisi kedondong, aduk rata (tes rasa)..
- Simpan Manisan Kedondong ke dalam lemari es sekitar 30 menit, agar rasa lebih mantap asam manis segeeer 😄.
- Manisan Kedondong siap dinikmati…
Perlu diketahui bahwa membikin manisan kedondong itu mudah dan gampang. Lihat juga resep Manisan Kedondong enak lainnya! Setelah kering, simpan manisan kedondong dalam wadah tertutup rapat. Keterangan: Jenis buah bisa diganti dengan yang lain, seperti: mangga, jambu, salak, dll; Bila ingin ada rasa pedas, tambahkan ulekan cabe merah dan campurkan pada air rebusan gula. Academia.edu is a platform for academics to share research papers.