Asinan Kedondong Asam Pedas Manis. Kalau di resep ini sikonnya si kedondongnya asem nya kebangetan yahh, jdi takaran gula nya lumayan banyakk 😅😅. Kalau di resep ini sikonnya si kedondongnya asem nya kebangetan yahh, jdi takaran gula nya lumayan banyakk 😅😅. Kalau di resep ini sikonnya si kedondongnya asem nya kebangetan yahh, jdi takaran gula nya lumayan banyakk.
Buah kedondong asam rasanya, namun kalau di bikin manisan jadi segar. Yuk mencoba resep manisan kedondong sederhana yang dilengkapi dengan cara membuat manisan kedondong secara lengkap. Perlu diketahui bahwa membikin manisan kedondong itu mudah dan gampang. Kamu dapat membuat Asinan Kedondong Asam Pedas Manis menggunakan 11 bahan dengan 6 langkah mudah. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asinan Kedondong Asam Pedas Manis
- Sediakan 1 kg kedondong.
- Dibutuhkan 170 gram gula putih.
- Dibutuhkan 300 gram gula jawa (iris kecil2).
- Dibutuhkan 4 sdm asam jawa (diseduh air panas).
- Siapkan Secukupnya air (kurleb 1 liter).
- Sediakan Sejumput garam.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 4 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 12 cabe rawit.
- Siapkan 1 bungkus terasi abc.
- Siapkan Sedikit air.
Bahan bahan untuk membuat manisan kedondong sederhana yaitu buah kedondong, kapur sirih, garam, dan juga … Cara membuat asinan kedondong merupakan tips mengolah buah kedondong agar kian sedap dinikmati. Asinan buah kedondong dengan resep kuah yang enak dan pedas menyerap, disebut juga asinan basah ini. Namun bagi yang suka pedas, yang original pasti belum nendang tanpa cabai. Yuk, beli produk yang satu ini, dijamin akan puas banget!
Langkah-langkah membuat Asinan Kedondong Asam Pedas Manis
- Masak air dengan gula jawa + gula pasir + garam hingga mendidih..
- Kemudian masukan bumbu halus dan 3 sdm asam jawa (airnya). Tes rasa, disini harus dominan pedas, asam, sama manisnya ya…
- Kalau sudah pas rasanya, matikan api dan langsung masukan kedondong yg sudah dipotong sesuai selera..
- Kalau suka tekstur yg lembut, bisa dimasak sebentar kedondongnya (5 menitan). Tapi kalau ak cukup di rendem pas panas, jadi ckup lembut jadinya..
- Kalau suka yg garing, tunggu hingga rebusan airnya sudah gak panas n agak sedikit anget, baru dimasukin kedondongnya deh..
- Silahkan di simpan di toples dan simpan di lemari es ya.. Karena kalau dimakan pas dingin emang lebih nikmat! 😊😊.
Ada Manisan Kedondong Basah (PEDAS) "Intan" khas Cirebon. Rasanya enak, kombinasi pedas, asam, dan manis. Asinan buah mangga dengan kuah selera pedas merupakan menu favorit ibu-ibu saat mencari cemilan yang segar-segar. Mangga muda yang memiliki rasa asam memang mempunyai kenikmatan tersendiri, mangga mengkal yang merupakan buah mangga belum matang namun juga tidak terlalu mentah bisa menjadi pilihan tepat karena ada sedikit rasa manis. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Cara Membuat Asinan Kedondong.
