Cilok Isi Ayam Cincang. Assalamu'alaikum wr.wb. hay sahabat blie. nah gaes kali ini saya memasak cilok yg berisi daging cincang ayam,simak terus yah videonya. terima kasih banyak. #resepmasakan #ayamcincang #cincang Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril ???? . AYAM CINCANG UNTUK TABURAN MIE, ISIAN CILOK, ISIAN CIRENG. Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini.
Saat ini keju seperti menjadi primadona nya kuliner loh. Tersedia isi cilok Ayam, gajih, keju, campur, dengan kuah kaldu jamur bawang (pertama di dunia) no micin, menggunakan kaldu jamur yang tentu bikin sehat, tersedia Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Dan untuk penambah kenikmatannya kali ini saya menggunakan sambal kacang.
Lagi mencari inspirasi resep cilok isi ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok isi ayam cincang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi ayam cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok isi ayam cincang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamu'alaikum wr.wb. hay sahabat blie. nah gaes kali ini saya memasak cilok yg berisi daging cincang ayam,simak terus yah videonya. terima kasih banyak. #resepmasakan #ayamcincang #cincang Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril ???? . AYAM CINCANG UNTUK TABURAN MIE, ISIAN CILOK, ISIAN CIRENG. Kamu bisa banget membuat isian cilok sendiri seperti keju, telur, hingga ayam mercon loh dengan resep seperti berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok isi ayam cincang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Isi Ayam Cincang memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Isi Ayam Cincang:
- Siapkan 2/4 Kg Tepung Pathi.
- Sediakan 1/4 Kg Tepung Terigu.
- Gunakan 10 Buah Tahu Pong.
- Gunakan Secukupnya Air Hangat.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Sdt Merica.
- Ambil 1 Sdt Garam.
- Sediakan Sedikit Penyedap Rasa.
- Ambil Bahan Isi.
- Siapkan 1/4 Kg Dada Ayam.
- Ambil 1/2 Bungkus Bumbu Marinasi Ayam.
Cilok biasanya berisi daging sapi cincang. Tetapi, jika Anda ingin berkreasi mencicipi cilok berbeda, coba diganti dengan isian daging ayam dan Ayam fillet/dada, cincang halus Wortel, iris kecil-kecil Buncis, iris kecil-kecil Bawang putih + bawang bombai, cincang halus Daun bawang cincang halus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Cara menyiapkan Cilok Isi Ayam Cincang:
- Cuci dan rebus ayam menggunakan bumbu marinasi, setelah empuk, cincang lembut.
- Belah menjadi 2 bagian tahu pong lalu buang isinya.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Campurkan tepung pathi, tepung terigu dan bumbu halus, aduk rata sampai bumbu tercampur lalu uleni menggunakan air hangat sedikit demi sedikit sampai kalis.
- Pipihkan adonan lalu isi dengan cincangan daging ayam, bentuk bulat lalu rebus diair mendidih, jika sudah mengapung tandanya sudah matang.
- Isi tahu pong dengan cincangan ayam lalu tutup dengan adonan, kukus.
- Jika semua sudah matang bisa dihidangkan dengan sambal sesuai selera.
Lalu campurkan dengan daging ayam atau sapi dengan menggunakan air. Kemudian isi bola-bola cilok tadi dengan daging ayam cincang, hingga seluruh adonan habis. Masukkan sendok makan minyak goreng ke dalam panci, bersama bola cilok tadi sedikit demi sedikit supaya tidak saling menempel. Setelah cilok mengapung, ambil salah satu untuk cek kematangan. Bahan isian: – Ayam fillet/dada, cincang halus – Wortel, iris kecil-kecil – Buncis, iris kecil-kecil – Bawang putih, bawang bombai, cincang halus Lakukan hal yang sama sampai bahan habis. – Rebus di air mendidih sampai matang (ciri-ciri sudah matang, semua cilok akan mengapung) angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok isi ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
