Rendang Ayam. Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Resepi Rendang Ayam yang mudah dan rasanya sedap! Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong 6 (ayam agak besar).
- Ambil 4 buah daun jeruk.
- Gunakan 2 buah daun salam.
- Gunakan 1 buah bunga pekak.
- Sediakan 65 ml santan (saya : santan sasa).
- Gunakan 1 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Gunakan 1 sdt penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat).
- Siapkan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera.
- Sediakan 100 ml air.
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah jablay.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil Seruas jari kunyit.
- Siapkan 3 buah cengkeh.
- Ambil 1/2 ruas jari kayu manis.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt pala.
- Sediakan 1 bulatan kemiri.
- Siapkan 1 batang serai ambil bagian putihnya.
Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Selanjutnya, haluskan bumbu yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai. RESEP RENDANG AYAM – Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan bunga pekak..
- Setelah bumbu setengah matang masukkan ayam dan air, masak sampai air agak surut lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap.
- Masak sampai bumbu surut menjadi berminyak (tanda rendang sudah matang).
- Nb. Api kompor jangan terlalu besar nanti bumbu cepat gosong.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hidangan yang sedap dimakan Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
