Langkah mengolah Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin legit

Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin. Bubur kacang ijo, di bulan puasa buka jam setengah empat sore. di depan bjb wanayasak pwk. Bubur baayak merupakan makanan tradisional khas Banjarmasin yang memiliki tampilan warna cokelat dengan cita rasa yang berpadu antara manis dan gurih. Bubur baayak terbuat dari tepung beras, gandum, dan campuran air.

Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut. Sebenarnya tidak ada yang istimewa saat anda membuat penganan bubur kacang hijau ini. Namun demikian jika dilihat dari kandungan gizinya. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin menggunakan 11 bahan dengan 3 langkah sederhana. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin

  1. Sediakan 1/4 kg kacang ijo.
  2. Sediakan Gula aren.
  3. Dibutuhkan Gula pasir.
  4. Siapkan Santan.
  5. Dibutuhkan 1/2 jempol jahe.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih.
  7. Sediakan 1/2 jempol kayu manis.
  8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  10. Dibutuhkan Garam.
  11. Sediakan 1 butir telur.

Resep Bubur Kacang Hijau Spesial – Kacang hijau merupakan salah satu jenis palawija yang memiliki kandungan gizi yang baik untuk masa pertumbuhan. Bagi anda yang ingin merasakan kenikmatan bubur kacang hijau di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep bubur kacang hijau. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan.

Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo khas Banjarmasin

  1. Rendam kacang ijo hingga mengembang, rebus kacang dengan air hingga kacang pecah², tiriskan..
  2. Masukkan gula aren sisir, gula pasir, garam, jahe geprek, bawang putih geprek, kayu manis, merica bubuk, daun pandan, dan santan. Aduk terus agar santan tidak pecah..
  3. Setelah mulai matang masukkan kocokan telur, masak lagi sebentar. Selamat mencoba.

Perlengkapan yang dipakai dalam menjalankan usaha bubur kacang hijau Madura ini antara lain gerobak, panci berukuran kecil dan besar, serta kompor. Lihat juga resep Bubur kacang hijau tanpa santan enak lainnya! Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Salah satu khasiatnya bisa menurunkan kolesterol. Kacang hijau adalah salah satu bahan makanan yang cukup populer di Indonesia.