Cara memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela + Kapri sedap

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela + Kapri.

Kamu dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela + Kapri menggunakan 15 bahan dengan 6 langkah gampang. Berikut cara membuatnya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela + Kapri

1. Siapkan 500 gr kentang.
2. Dibutuhkan 5 pasang ati ampela.
3. Dibutuhkan kapri.
4. Sediakan lengkuas (memarkan).
5. Siapkan serai, memarkan.
6. Siapkan air matang.
7. Siapkan penyedap rasa (bila suka).
8. Sediakan kecap.
9. Siapkan bumbu halus:.
10. Dibutuhkan cabe merah kriting.
11. Siapkan cawe rawit merah.
12. Siapkan bawang merah.
13. Dibutuhkan bawang putih.
14. Dibutuhkan kemiri.
15. Sediakan garam.

instruksi membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela + Kapri

1. Kupas kentang, potong kotak lalu goreng..
2. Bersihkan ati ampela dg diremas2 garam, rebus sampai matang dan potong2..
3. Cuci kapri potong serong..
4. Tumis bumbu halus masukkan serai lengkuas.
5. Tambahkan air, garam dan kecap. Lalu masukkan kentang, ati ampela dan kapri..
6. Setelah air agak surut, tes rasa, ankat lalu sajikan..