Rendang ayam telur (menu lebaran). Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh. #rendangayam #caramembuatrendangayam #indoculianirehunter Dalam video ini saya membagikan bagaimana cara membuat rendang ayam yang paling lezat dan bikin.
Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Ada beragam menu lebaran yang bisa kamu buat saat lebaran tiba agar hidangan tak Wah, rendang memang sangat cocok dipadukan dengan ketupat ya!
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam telur (menu lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam telur (menu lebaran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam telur (menu lebaran) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Umumnya saat mendekati Lebaran, resep rendang kerap dicari untuk dijadikan salah satu hidangan istimewa di hari Lebaran. Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam. Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi juga bisa loh. #rendangayam #caramembuatrendangayam #indoculianirehunter Dalam video ini saya membagikan bagaimana cara membuat rendang ayam yang paling lezat dan bikin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam telur (menu lebaran) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran) memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran):
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 3 butir telur rebus.
- Ambil 2 bungkus santan instan.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Ambil 1 batang serai geprek ukuran besar.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 1/2 bongkah gula merah ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 11 siung bawang merah.
- Ambil 7 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil 15 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 biji pala.
- Ambil 1 sdt jinten.
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Merica.
Menu asal Padang ini pernah Soto Banjar disajikan bersama suun, telur ayam rebus, perkedel kentang, irisan bawang merah dan. Rendang ayam bisa kamu campur dengan telur rebus. Hidangkan menu yang istimewa di hari Raya Idul Fitri. Biasanya menu khas pelengkap ketupat saat lebaran di antaranya yaitu opor ayam, rendang daging dan lain sebagainya.
Cara menyiapkan Rendang ayam telur (menu lebaran):
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
- Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
- Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
- Tambahkan telur yang telah direbus.
- Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
- Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
- Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.
Baca juga : Resep Opor Telur, Sajian Gurih dan Lezat. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk agar rendang ayam rasanya lebih nendang. Masak atau ungkep hingga air santan cukup asat dan bumbu meresap ke dalam. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam telur (menu lebaran) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
