Bubur kacang ijo + ketan itam. Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam. Beberapa waktu lalu ketika berada disebuah rest area saya melihat salah satu kedai makanan menjual bubur ketan hitam, terbersit rasa ingin tetapi saya sudah kenyang jajan Soto Sadang. Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat.
Nah, untuk kamu yang menghindari konsumsi santan berlebih, resep bubur kacang hijau ketan hitam ini mencampurkan sedikit santan dengan susu rendah lemak. Dengan begitu, sajian manis dan gurih ini lebih rendah kolesterol. Selain manis dari gula merah, kelezatan bubur kacang hijau juga terletak dari teksturnya. Kamu dapat membuat Bubur kacang ijo + ketan itam menggunakan 8 bahan dengan 2 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur kacang ijo + ketan itam
- Sediakan 1 genggam Kacang ijo (rendam dan rebus).
- Siapkan secukupnya Ketan itam (direndam 2 jam, lalu kukus 10 menit).
- Sediakan sesuai selera Gula merah.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir.
- Siapkan Santan.
- Dibutuhkan Vanili cair.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Kayu manis.
Merdeka.com – Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis.
instruksi membuat Bubur kacang ijo + ketan itam
- Rebus memang kacang ijo sama ketan nya terpisah.
- Kita siapkan kuahnya direbus santan, Gula merah, gula pasir hingga mendidih turunkan vanili dan garam.
Nah ketan hitam ini sebetulnya bisa menjadi campuran dan bubur kacang ijo yang anda buat sehingga bisa lebih enak rasanya. Untuk membuat bubur kacang hijau ketan hitam yang lezat dan legit tentu saja anda harus pahami dulu langkah langkahnya dan bahan apa saja yang diperlukan. bubur kacang hijau ketan hitam bubur sumsum Terbaru; Teruji; Resep 'bubur ketan hitam' paling teruji. Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. It is sometimes referred to simply as "kacang hijau," meaning "green bean" (i.e. mung bean).
