Cara mengolah Salmon Mentai Rice (ala Rumahan) legit

Salmon Mentai Rice (ala Rumahan).

Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice (ala Rumahan) menggunakan 12 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.

Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Salmon Mentai Rice (ala Rumahan)

1. Sediakan 3 mangkuk nasi ukuran sedang.
2. Dibutuhkan 1 potong salmon ukuran besar dipotong2 dadu.
3. Siapkan 1 bks nori siap santap, remukkan hingga kecil2.
4. Dibutuhkan Olive oil secukupnya utk menumis salmon.
5. Sediakan Bumbu marinasi :.
6. Sediakan secukupnya Kecap asin jepang (saya pakai produk kikkoman).
7. Sediakan secukupnya Saus manis (saya jg pakai produk kikkoman).
8. Dibutuhkan Saus mentai :.
9. Sediakan 3 sdm mayonaise original.
10. Dibutuhkan 1 sdm mayonaise pedas.
11. Siapkan 2 sdm saus tomat.
12. Sediakan Saus sambal (optional).

Urutan membuat Salmon Mentai Rice (ala Rumahan)

1. Campur nasi dengan nori, kecap asin dan saus manis. Aduk rata. Sisihkan (saya lsg masukkan ke dlm pyrex)..
2. Marinasi salmon dengan kecap asin dan saus manis secukupnya. Diamkan lebih kurang 5 menit, lalu tumis hingga berubah warna. Sisihkan..
3. Campur semua bahan saus mentai. Aduk rata. Kemudian, siapkan mangkuk atau pyrex ukuran sedang, masukkan secara berurutan : nasi, kemudian salmon, lalu saus mentai dan taburan nori diatasnya. Bakar dengan blow torch (jika ada), kl saya di panggang di oven selama 15 menit dg suhu 180°C..
4. Setelah mayonaise berkaramel. Angkat. Sajikan selagi hangat..