Rendang ayam padang. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep. Resep Rendang Ayam Padang – Salah satu masakan Indonesia yang begitu popular dan terkenal lezat adalah rendang ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam padang menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ayam padang:
- Ambil bahan utama.
- Ambil 500 gr dada ayam.
- Gunakan 200 ml air.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 9 siung bawang merah.
- Gunakan 3 btr kemiri.
- Ambil 3 cabe merah besar.
- Ambil 50 gr cabe kriting.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan bumbu cemplung.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 batang kayu manis.
- Siapkan 1/2 keping kecil gula merah.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Masakan rendang sendiri bermula dari kota Padang sebelum tersebar. Rendang Padang, siapa sih yang belum mengenal makanan khas yang satu ini? Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Rendang ayam padang:
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu dengan secukupnya minyak.
- Masukan daun kunyit, daun salam, daun jeruk purut sobek2, serai, lengkuas, kayu manis aduk rata.
- Jika bumbu sudah matang masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air.
- Jika air sudah menyusut masukkan santan kental.
- Masak dengan API kecil Dan terus diaduk agar santan tidak pecah.
- Jika sudah mendidih masukkan garam, kaldu bubuk, gula merah masak Hingga santan menyusut Dan ayam matang.
- Angkat sajikan.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang ayam, rendang itik (bebek), rendang hati sapi. Rendang dapat dijumpai di Rumah Makan Padang di seluruh dunia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
