Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam. Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Assalamu'alaikum teman-teman, Bagaimana kabarnya semoga selalu sehat dan tetap semangat.
Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam. Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya. Resep bubur kacang ijo ketan hitam. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dengan 4 langkah sederhana. Berikut cara mengerjakannya.
Bahan-bahan yang perlu disediakan untuk membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Dibutuhkan 400 Gram Kacang Hijau.
- Siapkan 100 Gram Ketan Hitam.
- Dibutuhkan 3 Bulat Gula Merah.
- Sediakan 2 Bungkus Santan (aku pakai kara).
- Siapkan 3 Lembar Daun Pandan.
- Siapkan 3 Sendok Gula Pasir.
- Siapkan 3 Ruas Jahe (Geprek).
- Dibutuhkan Secukupnya Garam.
Bubur Ketan Hitam Bubur Kacang Ijo Buat Sarapan Pagi. Resep Bubur Kacang Ijo Beras Ketan Hitam Enak Praktis. Resep bubur kacang hijau ketan hitam buat jualan. Bubur Kacang Hijau and Ketan Hitam Recipe.
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo mix Ketan Hitam
- Rendam kacang hijau & ketan hitam didalam air selama 5-6 jam (agar tidak butuh waktu lama untuk memasaknya menjadi empuk). Masak bubur secara terpisah. Pertama saya buat ketan hitam terlebih dahulu (bebas mau mana terlebih dahulu)..
- Ketan Hitam: Masukan 350ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 1 lembar daun pandan(ikat) & masukan ketan hitam. Tutup panci, tunggu hingga kurleb 15mnt lalu aduk-aduk. Jika air sdh habis & ketan sdh empuk, matikan kompor. Biarkan ketan selama 30mnt. Setelah 30mnt masak kembali, dengan tambahan 50ml air lalu masukan 1 bulat irisan gula merah dan sepucuk sdt garam. Aduk-aduk lagi sampai gula larut. Matikan kompor. Bubur ketan hitam readyy????.
- Kacang Hijau: Masukan 600ml air kedalam panci, tunggu hingga air mendidih. Setelah itu masukan 2 ikat daun pandan, 3 ruas jahe geprek & kacang hijau. Biarkan selama kurleb 20mnt. Setelah 20mnt, aduk2 masukan 2 bulat Gula merah(iris), 1 sdm gulput, 1½ sdt garam dan 3sdm santan kara. Aduk-aduk, biarkan lagi kurleb 5 menit sampai air habis dan kacang hijau empuk. Setalah empuk matikan kompor, bubur kacang ready????.
- Selanjutnya untuk kuah: masak, didihkan 200ml air, lalu masukan 1 bungkus kara aduk-aduk terus agar tidak pecah. Beri 1sdt garam, ½sdt gula putih. Aduk hingga tercampur rata. Kuah santan ready???? Plating bubur ketan hitam dan kacang hijau nya lalu siram dengan kuah santan. Bubur siap di hidangkan????.
Resep Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam Enaknya Nampol. Bubur Ketan Hitam Di Masak Bersama Kacang Hijau Mantap. Cara Buat Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam Maknyuuuussss. rini karnia. Resep bubur kacang hıjau ketan hıtam specıal,resep bubur kacang ala warkop. Cara Buat Bubur Kacang Hijau Mix Ketan Hitam Maknyuuuussss.
