Rendang ayam ala rumah makan padang. Hai. masih edisi kangen masakan rumah makan padang. Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Cara Membuat Perkedel tidak mudah pecah ala Rumah Makan !
Resep ayam goreng restaurant padang ala kreasi dapurku. Brilio.net – Rendang merupakan salah satu masakan yang sangat difavoritkan banyak orang. Bahkan masakan yang berasal dari Padang, Sumatera Sebab biasanya Lebaran identik dengan masakan yang enak, seperti rendang ayam.
Sedang mencari ide resep rendang ayam ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam ala rumah makan padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai. masih edisi kangen masakan rumah makan padang. Cara membuat ayam goreng lengkuas seperti di rumah makan Padang. Cara Membuat Perkedel tidak mudah pecah ala Rumah Makan !
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam ala rumah makan padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam ala rumah makan padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam ala rumah makan padang menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang ayam ala rumah makan padang:
- Gunakan 1 kg Ayam.
- Siapkan Santan kental dari 1/2 atau 1 butir kelapa.
- Sediakan 8 siung Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan 1 ruas besar Lengkuas.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan sesuai selera Cabe merah.
- Siapkan Bubuk kari cap udang (merica,adas,pala,jinten,ketumbar,kapulaga.
- Ambil Daun kunyit.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Sediakan Sereh.
- Gunakan Kelapa gongseng.
- Ambil Garam.
Jika biasanya rendang terbuat dari bahan utama daging sapi, tapi. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho. Saking nikmatnya, rendang sempat dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam ala rumah makan padang:
- Blender semua bumbu.
- Siapkan wajan jangan hidupkan kompor terlebih dahulu.
- Tuang santan lalu masukan bumbu halus,daun kunyit,daun jeruk,sereh,daun salam dan kelapa gongseng hidupkan kompor.
- Setelah mendidih masukkan ayam,setelah sedikit menyusut beri garam dan biarkan hingga kering.. Siap disajikan.
Rasanya yang enak dan gurih merupakan hasil dari proses. Resep Ayam Bumbu Padang Ala Rumahan. Resep Ayam Goreng Korea Dengan Bumbu Lokal. Ayam Goreng Lengkuas Rumah Makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap. Resep Lele Goreng Padang Ala Rumah Makan Padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam ala rumah makan padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
