Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam. Resep bubur kacang hijau ketan hitam pun mudah dibuat. Di hampir setiap sudut kota bisa kita temui warung-warung bubur kacang ijo dan ketan hitam. Bubur kacang hijau dan ketan hitam dapat disajikan sebagai menu sarapan, camilan sore hari atau pengganjal lapar menjelang tengah malam jika belum tidur.
Pekan lalu saya membuat bubur kacang hijau tanpa santan,namun suami sempat. Halloo Happy Sunday!???????????? Bubur kacang hijau ketan hitam atau burcang salah satu makanan kesukaan aku, teteh, dan ibuu. Udah lama bangett ga makan burcang, biasanya hampir setiap malam suka beli di Mambo. Kamu dapat membuat Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam menggunakan 8 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang perlu disiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
- Siapkan 250 gram kacang ijo.
- Sediakan 100 gram ketan hitam.
- Sediakan 250 gram gula merah.
- Sediakan 400 ml santan encer.
- Sediakan Sedikit garam.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Dibutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan 2 lembar daun pandan.
Merdeka.com – Bubur ketan hitam dan kacang ijo, dua panganan dengan citarasa manis yang kerap disandingkan sebagai makanan sehat. Biasanya disajikan untuk sarapan, menu orang sakit, atau panganan untuk anak-anak. Rasanya ringan dan cukup kaya gizi. Biasanya kita lebih memilih bubur ketan hitam dan kacang ijo yang dijual oleh pedagang kaki lima, karena lebih praktis.
Urutan membuat Bubur Kacang Ijo Ketan Hitam
- Rebus ketan hitam sampai setengah lunak, masukkan kacang ijo dan daun pandan..
- Jika ketan hitam dan kacang ijo sudah lunak, masukkan gula merah, gula pasir, dan garam..
- Terakhir masukkan santan, tunggu sampai mendidih, lalu matikan kompor. Selesai..
Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam dengan Kuah Santan Susu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bubur kacang hijau punya segudang manfaat untuk kesehatan. Lebih lezat lagi dengan ditambahkan ketan hitam. Yuk, coba sendiri di rumah dengan resep berikut ini!
