Tongseng Kambing Kering.
Kamu dapat membuat Tongseng Kambing Kering menggunakan 13 bahan dengan 3 langkah mudah. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Tongseng Kambing Kering
- Siapkan 1/4 kg daging kambing.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 buah rawit setan.
- Siapkan 3 buah tomat kecl (potong bagi 4).
- Dibutuhkan BumbuHalus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Dibutuhkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Dibutuhkan 2 butir kemiri.
- Dibutuhkan Secukupnya garam, gula n penyedap.
instruksi membuat Tongseng Kambing Kering
- Tumis bumbu halus dgn daun jeruk sampai harum dan matang..
- Masukan potongan daging, aduk rata, kasi kecap dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna..
- Tambahkan potongan rawit dan tomat, aduk sebentar jgn smpai tomat hancur. Sajikan.