Tumis Kapri B*ncabe. Tumis Kapri B*ncabe Kebetulan dapetnya kapri yg besar, jadi kaprinya dipotong-potong biar empuk pas dimasak. Kebetulan dapetnya kapri yg besar, jadi kaprinya dipotong-potong biar empuk pas dimasak.
Kamu dapat membuat Tumis Kapri B*ncabe menggunakan 18 bahan dengan 4 langkah gampang. Berikut cara bikinnya.
Bumbu-bumbu yang harus disiapkan untuk membuat Tumis Kapri B*ncabe
- Siapkan 100 gr kapri besar, cuci, potong sesuai selera.
- Siapkan 3 buah tahu putih, potong, goreng kering.
- Sediakan 50 gr ikan teri, goreng kering.
- Siapkan 4 buah cabe rawit, iris kecil-kecil.
- Siapkan 5 lembar kol, cuci, potong kecil-kecil.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, potong setengah lingkaran.
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang, iris 1/2 cm.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe, geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt ebi.
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk (saya pake B*ncabe).
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
Langkah-langkah membuat Tumis Kapri B*ncabe
- Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, tambahkan daun bawang, cabe rawit, daun salam. Masukkan kapri, tumis hingga agak matang, tuang sedikit air, masukkan jahe dan lengkuas..
- Setelah kapri agak matang, masukkan kol, tahu, teri, gula garam, ebi, penyedap, campur rata. Koreksi rasa..
- Terakhir masukkan tomat dan cabe bubuk. Tumis lagi hingga semua matang, angkat..
- Tumis Kapri B*ncabe siap dihidangkan ????.
