Kue kacang jadul. Minyak goreng saya tambah juga, disesuaikan sesuai petunjuk. Saya kasih icip ke adik saya, katanya enak, dan langsung minta resep. Teman kantor juga saya kasih icip, katanya enak.
Kue Yang Cuma Bisa Ditemui waktu di SD Dulu, Ternyata Sekarang Masih Ada Loh! Kue Terang Bulan Jadul & Legend di Samarinda – Penjual Generasi Ketiga Jualannya di Jl RE Martadinata, Teluk Lerong. #Kueterangbulan #kuetradisional #kuesamarinda kue terang bulan mini,kue terang. Kue kacang jadul (resep warisan mertua). Kamu dapat membuat Kue kacang jadul menggunakan 6 bahan dengan 2 langkah gampang. Berikut cara mempersiapkannya.
Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Kue kacang jadul
- Dibutuhkan 250 gr kacang tanah,sangrai,bersihkan kulitnya lalu haluskan.
- Siapkan 400 gr tepung terigu.
- Dibutuhkan 200 gr minyak goreng.
- Siapkan 150 gr gula halus.
- Dibutuhkan 1 dst garam.
- Siapkan 1 kuning telur untuk olesan.
Aku suka banget makan bolu jadul gitu biasanya kan beli jdi jarang jarang gtu makan nya,jdilah memutuskan beli mixer dan oven jadi langsung bikin kue jadul ini deh setiap hari bisa buat jualan juga pokoknya aku yg pemula aja ga pernah gagal buat bolu ini,dan rasanya ga seret di tenggorokan loh po. Resep bolu jadul yang mudah dibuat di rumah bersama keluarga, dan pastinya praktis karena bahan nya juga sering kita jumpai di toko sebelah. Pada kesempatan kali ini kami akan mengajak anda untuk belajar membuat kue bolu. Dan ternyata ada beberapa jenis bolu yang bisa dibuat loh.
Urutan membuat Kue kacang jadul
- Campur kacang,tepung,gula dan garam lalu masukkan minyak goreng sedikit sedikit sambil di aduk2 hingga tercampur rata lalu bulatkan adonan tutup plastik taro di kulkas +- 1 jam.
- Setelah 1 jam ambil adonan cetak susun di loyang lalu kasih olesan kuning telur oven hingga matang.
Disini ada lima jenis resep bolu jadul yang telah siap untuk. Ini aktivitas brp minggu yg lalu sih, pas Bapake Hafidz libur. jadi ada yg bantuin *ehem. Tapi apalah daya otang yg nganggur bikin suamiku ngomel aja, minta dibeliin tapi ga dipake. Wkwkw.dipake baru sekali pas lebaran niat hati ga. Sudah lama sekali aku kangen pengen makan kue kacang ini.
